• びっくりサイズのボリューム満点な絶品チーズハンバーグ! 大阪大国町「ザ・バーグ」

    2017-10-23 02:32



    どうも、あかわです。
    今回は大阪の大国町駅近くにある「ザ・バーグ」へケルブレの友達と行ってきました。

    こちらはハンバーグがとても美味しいお店で
    いろんなお店を食べ歩いている私が大阪で一番と(勝手に)思っているお店だったり。






    チーズびっくりハンバーグ(950円)ライス・コーヒーセット(350円)

    とても大きなハンバーグにたっぷりのチーズトッピング……!
    正確なサイズは書いていないのでわかりませんが恐らく300g近くあります、びっくり!

    また、ソースは一見するとかかっていないようですが、
    しっかりと醤油ベースのソースがハンバーグ全体にかけられています。
    ハンバーグのつけあわせはフライドポテトに、細めのナポリタンと懐かしいスタイル。






    ライス・コーヒーのセットのコーヒーですが
    他の飲み物に変更可能(メニューの★印のもの)なのでアイスレモンティーにしています。






    ハンバーグはぎっしりと肉がつまったタイプ!
    そんなハンバーグを、まずは一切れつまんで……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    醤油ベースのソースが絡んだチーズハンバーグはめちゃくちゃ美味しいです!

    ふわふわ系よりは肉をしっかり食べたい人が好きな感じの食感と味付けですね。
    もちろん白ご飯との相性もバッチリ!ごはんがもりもり進みます!






    こちらはセットドリンクのアイスレモンティー。
    レモンティーですが、なんだか和風というかお洒落な湯呑み?に入っていて面白いです。

    お店は最寄り駅は、地下鉄各線大国町駅になりますが
    なんば駅からも充分徒歩圏内で行ける距離なのが嬉しいところ(LABI1なんばの近く)

    びっくりハンバーグではない通常のハンバーグももちろん美味しいですし
    ハンバーグ以外にも、カレーやドリア、ピラフなど喫茶店メニューも豊富にあります。

    本当に美味しいチーズハンバーグ、ごちそうさまでした!!!!



    【ザ・バーグ】
    住所:大阪府大阪市浪速区敷津東1-6-14 朝日ビル
    TEL:06-6649-6280
    営業時間:11:00~20:00(売り切れ次第終了)
    定休日:無し
    最寄り駅:大国町駅

    ケルベロスブレイドやってます。
    http://tw5.jp/main/

  • 広告
  • 100時間煮込んだカレーは、フルーティーな甘みとクセになる辛さがたまりません! 大阪なんば「カレー堂 難波店」

    2017-10-22 07:11
    どうも、あかわです。
    いつの間にかハロウィンまで10日を切ってケルブレは南瓜行列の納品が待ち遠しいですね!
    私はなんとか受理をいただけたので、どんなイラストが来るのか今からとても楽しみ!






    さて、今回は大阪なんばにある「カレー堂 難波店」にお邪魔してきました。

    こちらはフルーティーな甘みが特徴のオリジナルカレー
    上質な牛すじをたっぷりと使ったバッファローカレーの二種類がいただけるお店で、
    千日前商店街や、オタロードからもほど近いなんさん通りにあるので何度か利用しています。

    ちなみにカレールウはおおよそ100時間ほど煮込まれているらしいです!
    日にちにするとだいたい4日くらいでしょうか?

    一日置いたカレーは美味しいと良く言いますが……
    それだけの時間煮込まれたカレー……これは美味しくないわけないですねヾ(*´∀`*)ノ






    チキンカツカレー(690円)

    今回は、国産鶏のむね肉を使用したチキンカツカレーをいただきます。
    チキンカツが食べやすいサイズにカットされており、ルウは大阪らしく全がけスタイル。

    ルウはバッファローカレーだと牛すじ肉が入っていますが、
    オリジナルカレーのルウは特に具材は無しのプレーンなカレールウになります。
    とはいえ普通盛りでライス、ルウともに結構な量ですし値段も考えれば充分ですね!






    そんなルウとともにまずは一口……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!


    カレーは一口目フルーティーな甘みがひろがりその後、辛さがドッ!と押し寄せるタイプ。
    いわゆる、インデアンカレーライクな大阪カレー独特の味付けですね。






    お次は一切れサイズにカットされたチキンカツも一緒に……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    やや硬めの衣で揚げられたチキンカツは、衣はサクッ!中はジューシーで美味しいです!
    むね肉はパサパサしがちですがそういった事も一切ないですね。






    こちらのカレーは本当に辛口なので、
    苦手な人は(来ないとは思いますが)福神漬けで甘みや酸味をプラスしたり
    チーズなどをトッピングするのもいいかもしれません。

    個人的にオススメなのは牛すじの甘みが味わえるバッファローカレーですね。
    オリジナルカレーよりもやや甘みが強くなるので辛口が苦手な人も食べやすいです。








    こちらは昔から何度も利用しているのですが、
    いつのまにやら定食メニューもはじまっているようで……
    トリカラ定食、ちょっと気になりますねヾ(*´∀`*)ノ

    本当に美味しいチキンカツカレー、ごちそうさまでした!!!!



    【カレー堂 難波店】
    住所:大阪府大阪市浪速区難波中2丁目2-21 志ビル1F
    TEL:06-6649-7703
    営業時間
    月・水曜:11:00~23:00(L.O.22:30)
    火・木・金曜:11:00~26:00
    土・日・祝日:10:00~26:00
    定休日:無し
    最寄り駅:南海なんば駅

    ケルベロスブレイドやってます。
    http://tw5.jp/main/

  • 美味しく混ぜて!楽しんで!絶品スリランカカレーを思うがままに味わえるお店! 大阪梅田「ポンガラカレー」③

    2017-10-21 06:32


    どうも、あかわです。
    今回はケルブレの友達と梅田でオフ会をする機会があったので、
    せっかくなので梅田にある「ポンガラカレー」へ行ってきました!
    こちらは美味しいスリランカカレーをいただけるお店で、訪れるのは今回で3度目!

    お店は阪急サン広場地下通りにあり、JR・阪急ともにアクセスバツグンな距離にあります。






    スリランカプレート(マトンカレー)・バスマティライス(1,200円)

    今回は5種の副菜と2種類のカレーを楽しめるスリランカプレートにしました。
    ライスは日本米(-100円)とバスマティライス(±0円)を選べるので
    もちろんスリランカカレーとの相性が抜群なバスマティライスにしていますヾ(*´∀`*)ノ

    左のカレーは、チキンカレーに+100円する事で注文可能なマトンカレーに変更しています。







    レンズ豆のカレー

    パリップ、とも称されるもはやスリランカカレーでは欠かせないレンズ豆のカレー。
    お粥のようにトロットロになるまで煮込まれたレンズ豆が特徴です。

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    辛さは控えめですがそのかわりに濃厚なレンズ豆の旨味がたまらないカレーです!






    マトンカレー(スリランカチキンに+100円で変更)

    マトン、すなわち大人の羊肉を用いたカレー。粘度は控えめで、サラサラとしています。

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    マトン肉の旨味もさることながら、ピリリと刺激的なスパイスがたまりません!
    レンズ豆のカレーとは打って変わってこちらはかなり辛さが強めで美味しい!






    5種類の副菜は、色とりどりであんまり名前はわからないのですがどれも美味しいです!
    おせんべいのようなものはパパドでカレーをつけて食べるもよし、砕いてもよし。






    2種類のカレーや副菜を一通り食べ終えたら、一気に混ぜて混ぜて……!
    日本のカレーだとあまり行儀の良くない行動ですがこれがポンガラ流

    さまざまなカレーや副菜をたっぷりと混ぜてひと思いに……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    辛味、酸味、甘み、とにかくいろんな味が複雑に絡み合ってめちゃくちゃ美味しいです!






    今月のカレー・トリッパのカレー(200円)

    折角なので……と、月替りのカレーも単品で注文!
    トリッパとは、ハチノスをはじめとしたホルモンを煮込んでつくるイタリア料理のことで
    その名前通りに煮込まれたハチノスが、たっぷりと入ったカレーです。






    トマトをはじめとした沢山の野菜と一緒に煮込まれたトリッパのカレー……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    酸味と辛味が効いたイタリア~ンなカレーは、なんだか凄くお酒に合いそうな味!
    ハチノスもよく煮込まれいてすっごくやわらかいです!







    こちらも既に混ぜ終えたカレーにかけて混ぜて混ぜて……

    (゚д゚)うめえええええ!!!!!

    ただでさえ美味しいカレーに3種類目の味が加わることで更に旨味がグレードアップ!
    トマトが加わったことで最後までさっぱりとした感じでいただくことが出来ました!








    相変わらず色褪せる事のないすばらしいクオリティのスリランカカレーで、
    しかもこの美味しいカレーが駅チカで通し営業で楽しめるんだから物凄い事です!

    本当に美味しいスリランカカレー、ごちそうさまでした!!!!

    《過去のポンガラカレーの記事》
    その①
    その②




    【ポンガラカレー】
    住所:大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急サン広場B1F
    TEL:06-4792-8229
    営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
    定休日:無し
    最寄り駅:JR大阪駅 阪急梅田駅

    ケルベロスブレイドやってます。
    http://tw5.jp/main/