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【ニコめしレシピ】鶏つくね鍋
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【ニコめしレシピ】鶏つくね鍋

2017-12-21 19:54
    鶏つくね鍋

    12/23(土)に放送した番組、
    【ニコめし】独りでも寂しくない!聖夜のクリスマス飯!!】
    内にて、パンツマンさんが調理されたメニュー。

    ニコめしのタイムシフトは永久保存!
    タイムシフトを見ながらつくってみよう!


    レシピ動画はこちら

    <食材(4人分)>
    鶏モモひき肉 300g
    ワンカップ お好みで
    だし昆布 適量
    白菜 1/2
    春菊 1束
    長ネギ 1束
    生シイタケ 1パック
    人参 1本
    豆腐 1丁
    味ポン 1本
    大根おろし お好みで
    一味 お好みで

    <詳細工程>
    ①鍋に3分の1くらいの水をいれ、昆布、切った野菜を入れて加熱する
    ②鳥モモひき肉に片栗粉、ワンカップを少々入れて混ぜる
    ③②を鍋に投入し、沸騰するまで温める
    ④その間に、鍋の付けダレとして味ポンを用意しておく(お好みで、一味、大根おろしを加える)
    ⑤鍋が煮立ったら完成
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