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天気予報は雨だったけれど、見上げた空は明るくなり始めていた。激しい海風が早送りの映像みたいに灰色の雲を沖へ押し流してゆく。たくさんのサーファーが休日の高波と戯れている。午後の空模様を聴こうとカーラジオを湘南ビーチFMに切り替える。曇天の朝に似合うけだるいジャズが聞こえて来た。
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レモンサワー、さっぱりしていておいしそうですね。ローストポークバーガーも塩味がきいておいしそうですね。
料理は愛情!なんてことを言っていた人がいますが、やはり手順や分量が正しくないとダメなんですね。適当な分量でお料理を作る私としてはイタいお話。でも本当においしいもを食べたいなら正しい分量で作るのが当たり前ですよね。初めに作った方のおいしさを味わうためには。
海辺でおいしいものをいただく、私服のひとときですね。
小原信治(著者)
>>1
考えたら海辺で食べるとおいしさが倍増というのも料理は愛情と同じくらい曖昧ですね(笑)