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記事 10件
  • お詫び

    2018-04-29 21:08  
    みなさんこんばんはつっしーです!ニコニコ超会議お疲れ様でした!今日は放送できず本当にすみません〜…明日放送しようと思いますのでよろしくお願い致します!!

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  • <一部を除き無料>肉じゃがレシピ公開!!

    2018-04-26 09:04  
    330pt
    お待たせしました!肉じゃがレシピ公開です!↑クリックして動画を見る今回はなんとごく一部を除いて無料公開します!!<材料>豚肉スライス・・・・・・・・・・・・200gじゃがいも・・・・・・・・・・・・・中3個にんじん・・・・・・・・・・・・・・中1本玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・中1個☆醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4☆みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ4☆酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4☆はちみつ・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5☆水・・・・・・・・・・・・・・・・200ml<作り方>1.全ての食材を食べやすい大きさに切る。2.1と☆を炊飯器に入れ軽く混ぜ、アルミホイルで落し蓋をして炊飯ボタンを押す。3.加熱が終了し保温になったら皿に盛りつけて完成。いかがでしょう?すごく簡単ですので是非やってみてください!!おすすめ機材や書籍はこちらさて!ここからはさらにおいしい『究極の肉じゃが』のレシピを会員限定で公開します!!材料は変わらず、少し手間は増えますがやってみる価値のある最高の逸品ですよ!ついでに料理の際のアルコールの使い方についても少し書いておきます。↓ではどうぞ! 

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  • <会員限定>豚角煮のレシピ公開!!

    2018-04-20 22:06  
    330pt
    お待たせしました!!豚の角煮放送のレシピ公開です!ありがたいことに超高評価だったので是非皆さん見てみてください!!↑クリックして動画を見る<材料>豚バラ肉・・・・・・・・・・・・250g 

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  • <会員限定>豚肉放送のレシピ公開

    2018-04-16 22:00  
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    前回の豚肉放送いかがだったでしょうか?見逃した方はアーカイブあげてあるのでみてみてくださいねー!↑クリックして動画を観る<材料>豚肩ロース・・・・・・・・・・・・・1枚 

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  • 本日の放送について

    2018-04-14 13:57  
    こんにちはつっしーです!今日は豚肉料理を放送します!いつもと違って20:30放送開始なのでお間違えの無いようお願いします!!http://live.nicovideo.jp/watch/lv312336844それでは今日もお楽しみに!!

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  • <会員限定>鶏肉放送のレシピ公開!

    2018-04-10 22:27  
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    昨日の「鶏むね肉の低温調理~トマトとモッツァレラ~」レシピ公開です!アーカイブも公開してありますのでぜひ見てみてください!↑クリックして動画を見る<材料>鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚トマトソース・・・・・・・・・・大さじ5モッツァレラチーズ・・・・・・・1個 

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  • 次回予告

    2018-04-09 16:14  
    こんにちはつっしーです!ちょっと月ごとにテーマを決めてやってみようと思いまして…今月は肉にします!!ということで次回!鶏むね肉のバリエーションを増やそう!乞うご期待!!<今後の放送予定>

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  • <会員限定>安いステーキ肉を最高の形に仕上げる放送のレシピ公開

    2018-04-09 15:47  
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    前回放送のレシピ公開です!!そしてついにアーカイブの公開してみたので併せてみてみてください!<材料>ステーキ肉(※)・・・・・・・・・・1枚 

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  • <会員限定>安いステーキ肉放送の材料公開

    2018-04-04 18:30  
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    明日の安いステーキ肉を最高の形に仕上げる放送の材料公開です!!http://live.nicovideo.jp/watch/lv312237348<材料>ステーキ肉(※)・・・・・・・・・・1枚 

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  • 復活しました!!

    2018-04-04 14:20  
    こんにちはつっしーですお休みをいただいたおかげで復活しました!!早速明日放送したいと思います!!今回は…安いステーキ肉を科学的な観点から最高の形に仕上げる放送です!!http://live.nicovideo.jp/watch/lv312237348▼内容・肉を柔らかくする3つの要素・肉を焼いたときに発生する発がん性物質を9割以上減らしてくれる「あるもの」・最高級和牛に勝る安い肉とは今回は低温調理機「ANOVA」を使用しますが、まだお持ちでない方は前回の方法でフライパンで焼いてみるのもOKです!!乞うご期待!!

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