【ビール】Lagunitas Citrusinensis Pale Ale
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【ビール】Lagunitas Citrusinensis Pale Ale

2017-10-26 23:07
    • ★★★★★ (リピート確定)
    • 原産国: アメリカ
    • 醸造元: ラグニタス
    • スタイル: ペールエール
    • アルコール度: 7.7 %
    • IBU: 49

    今回は、私の大好きな醸造所ラグニタスの『シトラシネンシス ペールエール』を紹介します。ペールエールにブラッドオレンジを入れたビールです。

    色は、大手ビールと大差ないくらいのオレンジ色ですね。透明度も高いです。泡の登り方が若干緩やかな気がするんですが、気のせいですかね。

    香りは、柑橘系の爽やかな香りがふくよかに香ってきます。IPAなどのホップ由来の柑橘っぽさでなく、完全にシトラスが入ったことからくる柑橘の香りです。

    味は、飲みくち爽やかなのですが、そこからは果物の蜜のような甘さを感じます。カクテルとまではいきませんが、かなり甘みを感じる方だと思います。あとから来る苦味もグレープフルーツやブラッドオレンジを食べた時に似た苦味で、そんなに嫌な感じがしません。非常に飲みやすく、美味しいビールなのでオススメです。柑橘系が入ったビールは、どれもハズレがなくていいですね。

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