【ビール】BRUSSELS BEER PROJECT ZENITH ZEST
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【ビール】BRUSSELS BEER PROJECT ZENITH ZEST

2018-03-01 23:27

    • ★★★★☆ (オススメ)
    • 原産国: ベルギー
    • 醸造元: ブラッセルズ ビア プロジェクト
    • スタイル: 柚子セゾン
    • アルコール度: 6.6 %
    • IBU: 37

    今回は、ブラッセルズ ビア プロジェクトの『ゼニスゼスト』を紹介します。柚子と山椒が入っているセゾンビールです。

    色は、ペールエールくらいの若干オレンジがかった色。若干不透明です。

    香りは、山椒由来のスパイシーな香りがします。

    味は、非常に攻撃的なスパイシーさ。これでもかというくらい山椒のパンチが効いています。単品でいただくよりは、なにかおつまみと一緒に飲みたいビールですね。あと、失敗したなぁと思うのは、夏に飲んだら、このくどいほどのスパイシーさを楽しめたんじゃないかと思います。セゾンは夏に飲むビールなので、冬の寒い時に飲むと、スッキリしていてガツンとスパイシーなこの味が合わないと感じるんじゃないかと。今後、セゾンは季節に合わせて飲みたいなと思う個性的な一杯でした。

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