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【20190413】ガーリックシュリンプ
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【20190413】ガーリックシュリンプ

2019-04-13 11:54
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いよいよ第2回のレッスンです~~

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なんと先日の第1回放送ではたった1日で99人もの方に
チャンネル登録していただきました!

みんなありがと~~♡

しかもあの後気づいたのですが、
みんな初月無料なんだってさ!笑

来月も続けて会員さんでいてくれたら今月分は無料
auのキャリア決済の方だけは来月が無料になります。

たった540円で月に10回もレッスンしちゃう料理教室はそうそうないけど
そのうえ一か月無料とか登録するしかなーーーーい(*´▽`*)

チャンネル登録よくわかりませんってかたはここを見てね
https://note.mu/fujiroku_ai/n/n1c7cd81b73a8

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さてさて、今日のレッスンは「ガーリックシュリンプ」ですよ!

ポイントはエビ!
業務用スーパーで激安のエビを買ってくること・・・・!

ではなくて、エビの下処理をちゃんとすることですね。
エビってちゃんとした処理するとびっくりするほどぷりっぷりになるんです

そしてびっくりするほど汚れてるんですよ~

今までこれ食べてたんか~まじか~
ってなるやつです。

材料はこちら!

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1.エビの下処理をする
殻をとって背ワタを取る。
塩・片栗粉・卵白でもみもみして、水で洗う。

2.みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める(弱火)

3.香りが出たらエビを入れて、塩コショウで味を整えて色がつくまで炒める(中火)

4.仕上げにバターと醤油を入れる

5.パセリをちらしたら出来上がり~~~

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藤六愛のオフィシャルサイトはこちらから
http://rokukitchen-webshop.com/official/

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ろく先生のちょっといい話
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先生こんにちわ。
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7ヶ月前
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すみません、見れました!ご迷惑おかけしました。
7ヶ月前
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