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arkさん のコメント

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ark
あと塩茹でしただけじゃパスタにそんなに味は付かないし、海水くらい(塩分濃度約3.5%)のおたま一杯(50㏄)に入ってる塩って1.75gで小さじ1/3くらい(2人前のレシピだから1人前換算で1/6)だからほとんど味に影響でないレベル このレシピじゃそんなに濃い味にはならないと思うよ、油の量はとりあえず置いておくとしても
No.6
7ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
今日は第3回目のレッスンです! 菜の花ペペロンチーノ改め春野菜のペペロンチーノです! 菜の花の季節はあっという間に終わっちゃいましたね。 お好みの春野菜で作ってみてね♡ 材料はこちら 1.みじん切りにしたにんにくと、ベーコン、オリーブオイルを弱火で炒める   ベーコンがカリカリになったら固い野菜から入れて炒め始める 2.たっぷりのお湯でパスタを茹でる 3.みりんと醤油を入れ、沸騰してからバターを入れて、麺を入れ、   最後にお玉一杯分のゆで汁を入れる 茹でたパスタはザルにあげちゃう人が多いけど 茹で汁の塩分込みでパスタソースなので 湯切りは絶対にしないでね!! な~~んていうまじめな解説もちゃんと聞けて 誰でも作れる簡単で美味しいメニューが盛りだくさん! 月額540円で毎月10回のレッスン!! 1レッスンたったの54円で しかも今なら初月は無料!! お得なニコニコチャンネル「ろくキッチンプラス」のご入会はこちらから~ https://note.mu/fujiroku_ai/n/n1c7cd81b73a8
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