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今回は酸味のある中華スープ”サンラータン”です!
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あっさりしていて野菜と卵も入っているから栄養たっぷり!
とっても簡単なのでぜひ作ってみてね~~
材料はこちら
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1.鍋にお湯を沸かしてだしパックを入れてだしをとる
2.薄切りした玉ねぎとベーコンをいれる
3.だしパックを取り出して絹さやをいれる
4.調味料で味付け
5.トマトを1/4くらいにカットして入れる。しょうがを入れる。
6.水溶き片栗粉を入れて、卵を回しいれる(卵を入れたらかき混ぜないこと)
中火と弱火の間で余熱で火を通す
7.火を切ったら酢とごま油をお好みで入れる
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あっさりしていて野菜と卵も入っているから栄養たっぷり!
とっても簡単なのでぜひ作ってみてね~~
材料はこちら
1.鍋にお湯を沸かしてだしパックを入れてだしをとる
2.薄切りした玉ねぎとベーコンをいれる
3.だしパックを取り出して絹さやをいれる
4.調味料で味付け
5.トマトを1/4くらいにカットして入れる。しょうがを入れる。
6.水溶き片栗粉を入れて、卵を回しいれる(卵を入れたらかき混ぜないこと)
中火と弱火の間で余熱で火を通す
7.火を切ったら酢とごま油をお好みで入れる
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ろく先生のちょっといい話
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