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適当牛丼(安い)
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適当牛丼(安い)

2017-02-09 19:06

    多分、レトルトを買うより安く出来ていっぱい食べられる。

    牛肉

    業務スーパーの冷凍牛肉とか肉のハナマサとか

    どこかで500g単位で400円以下の肉を探す。

    3~4つ入ってて100円レベルの玉葱を買う。

    調味料

    醤油、砂糖、みりん、料理酒、かつおだしの粉末、お水

    料理酒とかつおだしは無くても良いです

    後、耐熱皿

    インスタントラーメンを電子レンジで調理できる丼とか

    あの辺の底が深いヤツ。


    調理方法

    玉葱をお好みで切ります

    半玉か、1玉分。

    器に入れます

    被らないぐらいに水を注ぎます

    醤油、大匙1杯、砂糖大匙1杯、みりん、大匙1杯

    かつおだしの粉末大匙1杯、料理酒大匙1杯

    ・・・適当で良いです、すき焼きを作る要領でお願いします。

    つまり割り下でいいです。

    電子レンジに7~10分ぐらいかけて、火を通します。

    玉葱に火が通ったら、肉を適量入れます

    盛り沢山入れても良いですけど、あまり入れると

    コスト的にレトルトを超えちゃうので、

    全部で4~5回に分けられるぐらいの量で。

    入れたら、7~8分ほど電子レンジにかけます

    チン

    ご飯の上に盛り付けて出来上がり

    味の調整は、すき焼きを作る要領で各自行ってください。

    ムシャリ


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