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  • 姉妹まっしぐら~昆布王国のお話し~

    2017-08-19 22:56
    さて、3時間仮眠して起きたらくそ暑くて寝られないのでブログを書いてみるw

    姉妹の実家は漁師で、毎年7月中旬から8月下旬まで昆布漁をする。
    その昆布が製品化され市場に出るまでの工程を書いてみる。

    1、海で昆布を採る
    ~朝5時に船を出し昆布が見える場所まで移動し、6時に操業開始。
     7月は3時間~4時間操業で8月からは6時間操業となります。

    2、採ってきた昆布を天日干しにする(または乾燥機小屋に直接いれて乾燥させる)
    ~採ってきた昆布はその日にすぐ天日干しするか、「こむて」と呼んでいるヒモで10枚ほどの昆布の根っこを縛り沖に浮かせている沖綱に持っていきそこに縛り次の朝に天日干しや乾燥機小屋にいれて乾燥させます。(基本的には天日干しさせてから乾燥機小屋にいれて乾燥させるように指導を受けていますが天気によっては乾燥機小屋に直接いれて乾燥させます)

    3、乾燥させた昆布を巻く
    ~乾燥させた昆布は棒状で硬くなっているので、夕方に浜一面に乾燥した昆布を出し湿り気で柔らかくします。
    それを一度ムシロに入れて朝早くシワをなくすために巻きます。
    巻いたあとはまた戻して重ねてから重石をかけてシワを伸ばします。

    4、再び天日干しにする
    重石でシワがなくなった昆布は柔らかいので晴れた日に浜一面に干して乾燥させます。
    パリパリに乾燥したところで一度ムシロに重ねて倉庫の一角にしまいアンジョウさせます。

    5、昆布のヒレを切る
    ここでようやくお店にあるような形になる。
    昆布にはヒレと呼ばれる部分があり、そこをハサミで切って成形します。
    ここが難しいところで、ヒレの刈り方で昆布の重さが決まるので私は怖くてやってませんwww
    ちなみに、切ったヒレも「赤葉」という商品で出荷されます。

    6、選別し箱入れする
    ここからの作業は父が選別し母が箱入れをします(実家の場合)
    選別種類はとても多く、色・キズ有無しなしなどをチェックします。
    そのほかに等級も決めます(1級から5級まで)
    これを15k一箱に詰めて等級ごとにヒモで縛りしまっておきます。
    この選別がすべて終了したときに漁業組合に検査申請をし、検査して合格をもらって晴れて出荷となります。
    (お店に並んでいる袋詰めの昆布には生産者の名前は入っていませんが、15kの箱の中にはきちんと生産者の名前と顔写真があります。)

    あとは10月上旬に今年の昆布の価格会議が行われ、今年の昆布価格が決まります。
    ちなみに、実家は天然採り昆布ですが他にも養殖昆布というのもありますが、基本的には工程は変わりありません。
    若干わかりずらいところがあると思いますが(自分説明苦手なもんで( ;∀;))ご了承下さいw


    姉妹は小学生のころから手伝ってきたけど、昔は嫌だったんだよねー。
    朝早く起きないといけないし重いしきついし、遊びに行けないし。
    今はねー、身体は悲鳴あげてるけど気持ち的には嫌ではないんだなこれが('ω')ノ
    不思議だね~(^◇^)


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  • 姉妹まっしぐら~FF14のお話し~

    2017-02-24 11:212
    お久しぶりでございます。
    さて、つぐさんの相方が14デビューを果たしみんなでワイワイダンジョンのお手伝いをしながらレベルを上げ、先日詩人になったわけなのですが。
    先日、発掘師に目覚めてしまいカッコンカッコンやっているのですが・・・・・。

    つぐさんがふと相方の行方を見てみるとなんとクルザスに。
    しかも発掘師レベル5で。
    詩人になったばかりでメインもまだクルザスに行けてないのにおかしいと思ったつぐさんが聞いたところ・・・・・・。

    相方「アイスシャードのところみたらクルザスで掘れるみたいで北部森林からチョコボでクルザスにきた」
    とのこと。

    それを聞いたつぐさん爆笑。
    次の日に報告を受けた私も爆笑。

    つぐさん「よく死ななかったわwwwwwwww」

    一瞬光のお父さんみたいにクルザスへ行ったのかと思ったけどまったく違う目的だったというw

    面白かったw



    ※14とは関係ないのですが、腸炎風邪が大流行しているらしく学校閉鎖や臨時休園などがあるようなので皆さんご注意ください。
    子供もそうだけど油断してると大人にもうつりますからね~









  • 告知だお^^ (修正版)

    2016-12-06 10:25
    年忘れだよ全員集合!!~姉妹の忘年会飲んで騒いでゲームする四日間~

    というわけで、急ですが姉妹で色々遊びたいと思います!!

    日時 12月8日~11日の4日間 夜21時30分頃より1時ころまで(多少時間がすれる可能性あります)

    日程
    ・1日目=FF14~姉妹赤い鳥を求めて~ 時間内で取れるかどうか検証
    ・2日目=獄都事変 ~妹初のホラーに挑む~ 2424して聞いてな
    ・3日目=EDF~どこまでいけるのインフェルノ~
    ・4日目=トゥモローチルドレン~過疎復興どこまでできる?~

    以上の内容となりますが、内容が変わる場合もありますのでご了承ください。
    Ff14~メインであるmasamune鯖のメインキャラにて極ラーヴァナに挑みます。
    獄都事変~妹ガチ初見で挑みます。まあニヤニヤしながら見ててください( ;∀;)
    EDF~マルチでやりますので参加できるフレンドさんおりましたら放送内で参加希望と声をかけていただけるとお誘いいたします。
    トゥモローチルドレン~町は妹の個人住宅がある町で復興作業をしたいとおもいます。

    みんなが楽しめる放送になればいいなと思いますのでお楽しみに!!