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記事 2件
  • シリコンバレーの実験製品ショップ、b8ta(べーた)に行ってきた

    2019-05-20 07:00  
    1pt
    こないだ夕飯を食べた時にOpenHouseという店がけっこうホームセキュリティ製品ばかりでつまらん、という話を樋口由美子にしたら、「なんかOpenHouseって出店料がやたら高いらしいんだよね。だから結局本当のスタートアップっていうかお金ないところはみんなb8taに出すんだってさ」「b8ta!そういうのもあるのか」やはりジモティにしかわからないモノ/コトというのはある。というわけでまずはb8ta一号店であるパロアルト店に行ってきた。Caltrainのパロアルト駅のすぐ近くでスタンフォード大学からも通いやすいまあ平日の昼間だったんで客は全くいなかったけど・・・ 
  • ロボットバーガーとセルフディフェンスショップ

    2019-05-17 07:00  
    100pt
    いつになくブロマガを更新しているのは、ご想像の通り時間を持て余し気味だからである。まあいいんだけどブロマガだしさて、ロボットがハンバーガーを作る店があるというので行ってみた・・・これ、ロボットというよりも食品工場だよね・・・素材を大胆にカットする。焼かれた肉を乗せるでも最後は人力・・・ちなみにスタッフは10人くらい。ふつうにマクドナルドよりも多い。人件費の節約にはぜんぜんなってないはずだ。できあがり。うーむ。考えさせられる。フードテックというのがここ五年くらいブームになっていて、まあ要はIT的な要領で食品産業やりたいよね、という話しなのだが、だいたいはIT出身の人がやってるので「ぼくのかんがえたさいきょうのフードロボ」を作ってる。だけど、これって食品関係者からみたら、「単に食品工場のマシンがおしゃれになったものがむき出しで店頭に置いてある」だけなので、まあ正直、「バカジャネーノ」と思われているのではないか。