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  • 【ポエム】格之進本店で修行してきた【肉おじさん】

    2019-02-19 07:00  
    肉を知り、己を知れば、百戦して危うからず。というわけでゴトーと格之進の本店まで行ってきた。東北新幹線で一関へローカル線に乗り換えて・・・はるばるやってきました陸中門崎。そこで肉おじさんがお出迎え。バーン! 肉おじさんひさびさに無人駅である。むしろ東京に住んでからの方が無人駅に行く機会が増えた気がする。まあいいか。さあそして、千葉ちゃん(肉おじさん)が社運をかけて作った新しいハンバーグ工場があるのがこの格之進肉学校である。なんと実際に千葉ちゃんが昔通っていた小学校を改造して本社機能を持たせ、ハンバーグ工場を作ったらしい。体育館がハンバーグ工場に。いかにも工場然とした搬出口がある。本社はこんな感じ。校長室を改造した応接室。社長室は放送室を改造したもの。なのでガラス張り。まずは腹ごしらえ、ということで格之進の誇るベスト製品である白格ハンバーグ300g(150gx2)を食す。ハッキリ言って塩とコシ