その昔、MINDダイエットってのを紹介したことがあったんですよ。

これは「Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay」って名前の頭文字を取った食事法で、日本語に訳すと「神経変性を遅らせるための地中海式＆DASH食介入」になります。

なんだか難しそうですけど、すごーくざっくり言うと「脳の劣化を防ぐ食事法！」ぐらいの意味でして、記憶や認知機能の低下から身を守るテクニックとして一定の評価があるんですな。その詳細については以前に取り上げたメタ分析を見ていただければと思いますが、

• うつ病の悪化率が11％も改善する！
• アルツハイマーの発症率が53％！(R)
• 体内の炎症マーカーが最大95％改善！(R)
• メタボリスクが35％減少！(R)

などなど結構な成果をたたき出してるんですよ。すごいですなぁ。

といってもMINDダイエットの効果が高いのは当然の話で、そもそも「地中海式」と「DASH食」っていう食事法をミックスさせた内容になってるんですよね。どちらも科学界では定評のある手法なんで、そのいいとこ取りをしたMINDダイエットが効くのには納得でありましょう。

が、考えてみると「MINDダイエット」のくわしいやり方を書いたことがなかったんで、ここにちょっとまとめておこうかと思います。パレオチャンネルのユーザーさんは「脳のケア」にも興味がある人も多いでしょうから、いろいろ参考になるんじゃないかと。