2021年7月30日開催予定の#いずみんち配信イベント【STAY IZUMI HOME 01】


ご参加頂ける方は以下のアイテムを事前にご用意下さい。
リストは随時更新予定です。

【食材】
・じゃがいも(男爵かキタアカリ)……食べる人数×１個目安
・枝豆……適量
・塩
・粗挽き黒コショウ
・マヨネーズ
・(もしあれば)味の素

【施設】
・料理の出来る台所
・包丁
・ピーラー
・竹串
・木べら
・じゃがいもをゆでる鍋
・ザル
・ボウル


【機材】
・地デジの映るテレビ

レシピ
①じゃがいもを適当に切って水から茹でる
(冷凍枝豆なら同時に解凍しておく)

②じゃがいもに串を刺して少し硬いところが残るくらいのタイミングでザルにあげる

③熱々のうちにヘラで粗く潰す

④芋だけの状態で味を見て甘味が少なかったら味の素を適当に入れる

⑤塩を適当に入れて混ぜる

⑥枝豆を入れた状態で味を見て、塩気が丁度よければマヨをびゃっと入れる

⑦味見をしていい感じだったら黒胡椒を適当に入れる

最後諸々整えて完成！！！