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和弘さん のコメント

美味しそうな感じやったけど、ネギはちゃんと入れましょう(笑)今度は、こま送りちゃんねるにならんように!!!
No.14
125ヶ月前
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『にこにこまっちゃんねる』生放送で作った『コマ印★コマ汁うどん』のレシピを紹介します!! 『コマ印★コマ汁うどん』 【材料 2名分】 うどん  2玉 豚肉  100g きゅうり 1本分 万能ネギ  適宜 大葉  2枚 ミョウガ  3個 ごま 大1 ★水 1カップ ★味噌 大4 ★白だし 大3 【作り方】 ① まず★をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。 ② キュウリ、ミョウガは薄切りにします。キュウリは軽く塩揉みします。薄切りにしたキュウリ、ミョウガを①のものに入れます。 ③ ①②を冷やしている間に、うどん、お肉を茹でて、氷水で冷やします。 ④ うどん、お肉をお皿に盛り付けたら、冷やしていた①を、そこに乗せていきます。 ⑤最後に切ったトッピングの大葉と、ごま、梅干しでを乗せたら完成です!! 暑い夏、食欲のない時にピッタリ!!ミョウガと大葉がとっても効いた、サッパリと食べられる、コマ汁うどんです!!簡単に出来ますので是非、試してみてください♡ 出来上がったコマ汁うどんを頂くコマツ。 盛岡冷麺に習って、スイカを入れてみるコマツ!! 思いの外、相性がよかったです!!!笑 スイカも試して見てね( ̄▽ ̄)ノ笑 ※ここからはブロマガ会員限定でご覧いただけます。  
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