小松彩夏さん のコメント
このコメントは以下の記事についています
『にこにこまっちゃんねる』生放送で作った『コマ印★コマ汁うどん』のレシピを紹介します!!
『コマ印★コマ汁うどん』
【材料 2名分】
うどん 2玉
豚肉 100g
きゅうり 1本分
万能ネギ 適宜
大葉 2枚
ミョウガ 3個
ごま 大1
★水 1カップ
★味噌 大4
★白だし 大3
【作り方】
①
まず★をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
②
キュウリ、ミョウガは薄切りにします。キュウリは軽く塩揉みします。薄切りにしたキュウリ、ミョウガを①のものに入れます。
③
①②を冷やしている間に、うどん、お肉を茹でて、氷水で冷やします。
④
うどん、お肉をお皿に盛り付けたら、冷やしていた①を、そこに乗せていきます。
⑤最後に切ったトッピングの大葉と、ごま、梅干しでを乗せたら完成です!!
暑い夏、食欲のない時にピッタリ!!ミョウガと大葉がとっても効いた、サッパリと食べられる、コマ汁うどんです!!簡単に出来ますので是非、試してみてください♡
出来上がったコマ汁うどんを頂くコマツ。
盛岡冷麺に習って、スイカを入れてみるコマツ!!
思いの外、相性がよかったです!!!笑
スイカも試して見てね( ̄▽ ̄)ノ笑 ※ここからはブロマガ会員限定でご覧いただけます。
いまむさん♡
会員さんには素の小松をお届け!!食べ話ている時は何より幸せそうな件。笑
Post