簡単【大根の甘辛みそ焼き】作り方//Easy [Sweet and spicy radish grilled] How to make
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簡単【大根の甘辛みそ焼き】作り方//Easy [Sweet and spicy radish grilled] How to make

2020-01-08 18:54


    材料
    ・大根 200グラム

    調味料
    みりん 大さじ2
    味噌  大さじ1.5
    料理酒(日本酒)  大さじ1
    唐辛子 小匙2分の1
    ・小ねぎ 適量

    作り方
    1 大根の皮を剥く
      大根1㎝幅の半月切り
    2 ボウルに調味料を作る。
    3 フライパン中火 サラダ油で大根を時間かけて炒める。
    4 大根が半透明になり(菜箸がささる)調味料を入れる
    5 大根に味が染みたら器に盛り付け小ネギを盛る。

    material
    ・ Radish 200 grams

    seasoning
    ・ Mirin 2 tbsp
    ・ Miso 1.5 tbsp
    ・ Cooking sake (sake) 1 tablespoon
    ・ Peppers, half a teaspoon
    ・ Small onion

    How to make
    1 Peel the radish
    Half-moon cut of radish 1 cm wide
    2 Make seasoning in a bowl.
    3 Fry the radish in a frying pan over medium heat with salad oil over time.
    4 The radish becomes translucent (the chopsticks are squeezed) and the seasoning is added.
    5 When the radish is soaked in taste, serve it in a bowl and serve the green onions.

    動画➡https://www.youtube.com/watch?v=n9fhtlr6ITM

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