簡単【ニラ玉】作り方//How to make simple [Chive balls]
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簡単【ニラ玉】作り方//How to make simple [Chive balls]

2020-08-06 10:10

    材料
    豚肉
    ・ニラ(代用,青ねぎ)
    ・(にんにく,↑の青ネギ使う時)
    余り物の野菜 もやし等
    ・卵 2個
    ・サラダ油
    ニラ玉の素 約100円
    作り方
    1 鍋で豚肉をサラダ油で炒める
    2 ニラ(なかったら青ねぎ)を約3㎝幅で切る
      ついでに余り物の野菜も切って肉と同時に炒める
    3 火を止めニラ玉のタレをかけて混ぜる。
      別皿に移す。
    4 卵を半熟に炒めて炒めた肉,野菜の上に被せる 完成

    material
    ·pork
    ・ Leek (substitute, green onion)
    ・ (When using garlic, ↑ green onion)
    ・ Leftover vegetables, bean sprouts, etc.
    ・ 2 eggs
    ·Salad oil
    ・ Chive ball element about 100 yen
    How to make
    1 Fry pork in a pan with salad oil
    2 Cut leek (green onion if not) with a width of about 3 cm
    Incidentally, cut the leftover vegetables and fry them at the same time as the meat.
    3 Turn off the heat and sprinkle with the sauce of Chinese chive balls and mix.
    Transfer to another plate.
    4 Stir-fried egg half-cooked and put it on the fried meat and vegetables.

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