偉い人にカニを食べに連れて行ってもらったところ…
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偉い人にカニを食べに連れて行ってもらったところ…

2015-04-02 18:54
  • 2
先日、会社の偉い人に
カニを食べに連れて行ってもらった話です。
連れて行ってもらったのは
シンガポール・シーフード・リパブリック
というお店でした。



その、お店の入口には、日本では
「幻の高級カニ」と呼ばれている(らしい←お店のHPそのまま!)
マッドクラブというカニが
こちらを見ながら、うごめきつつ、
シャワーを浴びていました





こんな感じです。

こんなカッコいいカニは初めて見たので、
まじまじと見ていたら、けっこう目が合ってしまい、
それでも、むこうはガン飛ばし続けてくるので、
こっちも負けじとガン見してやりました。

でも、あちらもあちらで、かなり譲らないので、甲殻類の中でも、
けっこうツッパリ系の素養があるメンバーのようです。



▲かなりのガン見ぶり。ガン見選手権では1回戦ではあたりたくない相手です。

…とはいっても、
まあ、そのしばらくあとには、そんなツッパッていたカニさんたちも


▲変わり果てたウマウマそうな姿に。


▲強さと香ばしさを兼ね備えた、スポーティかつテイスティなフォルム!


▲いかにも武器が作れそうな部位ですが、うまい!


…とまあ、こんな姿になっていました。合掌。
人間様のボロ勝ち!?(とは言い切れなかったのです。理由はあとで…) 

このカニさんたちは肉に甘味があり、なかなかおいしかったのですが、
個人的にはカレー風がめちゃウマで、やみつきになりそうでした。
パン&揚げパンもとてもおいしかったのですが、
カレーは、もうライス(タイ米)との相性が抜群でした!

それから、食後には、

こんなシャレオツなデザートの盛り合わせが!!

これって、たぶん…

これ!!(© 2014 商用利用可能な無料写真素材-ActivePhotoStyle.biz)
……ですよね!!

お金持ちが旅行に行って、ここの屋上プールに入って写真を撮っては、みなSNSに
アップするという、
あの、シンガポールの超高級ホテル
マリーナ・ベイ・サンズ」風
ですね!!

ってわけで、
偉い人に連れられて、カニを食べに行ったら、
幻のカニを食べたあとに、
物理的にあぶなっかしい盛り付けの、
いかにもシンガポールなデザート
が出てきた!

というわけです。



なんというか、
料理人さんが物理的にがんばった作品というか、
地元(シンガポール)愛を立体的に表現した一品というか、
日本のお金持ちが喜びそうな空気感を見事に読み切った商品というか、
いろいろな意味で、素敵なデザートでした。

ちなみに、このお皿を回してくれているのは、M沢さんという女性です。

なんだか、シンガポールにもこういうスタイルのデザートとかがたくさん
ありそうだし、ちょっと行ってみたくなりました。
一度も行ったことがないので…。

尚、このブロマガや自分の投稿動画でおなじみの
青山ガゾーさんは、あまりのおいしさに
カニを貪り食いまくった結果、
手が傷だらけになってしまい、
翌日、絆創膏を貼って仕事をしていたのは
ナイショです。


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1枚めの写真のネオンサイン、SEGAって読んじゃいました。
61ヶ月前
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>>1
たしかに、ちょっとそう読めますね。
60ヶ月前
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