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食欲そそる!肉巻きおにぎり★
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食欲そそる!肉巻きおにぎり★

2014-07-13 20:29
    いよいよ夏本番な季節になってきました。
    暑いと夏バテになってなかなか食べられなかったり、
    冷たいものを摂取しすぎて胃が弱っちゃったりしがちですね><
    そんなときでもタレのにおいが食欲をそそる肉巻きおにぎりなら
    ペロッと食べられちゃうかもしれません♪

    以前、Facebookに写真をUPしたらわりと反響があったので
    本日はレシピを紹介します^^




    2人分(6個)
    豚薄切りロース 200g
    ご飯 1合~2合
    醤油 大匙4
    みりん 大匙2
    酒 大匙1
    砂糖 8g
    ごま油 大匙1 ※サラダ油でも可

    1.ご飯を握って、俵型おにぎりを作る
    2.豚肉を広げながら1に巻きつける
    ※おにぎり全体を覆うように巻くとおいしくできます
    3.フライパンにごま油を引き、熱してところに2を並べて焼き目がつくまで焼く
    4.調味料をすべて入れ、焦げないように3を転がしながら全体にからませる
    ★焼くときに油が飛ぶ場合があります。やけど、服を汚さないように気をつけて!
    ★ご飯はパック(サトウのごはんとか)でも十分美味しくできます!
    ★お好みでタレにゴマやコチュジャンを混ぜても美味しいです^^
    ★マヨネーズも合います笑

    仕上げのタレを作るときに食欲をそそるあまから~いにおいがたまらない!
    男性もきっと好きなお味だと思うので、ぜひ作ってみてくださいね★

    ↓次回の料理教室は7月21日(祝)11:00~@桃園区民活動センターで行います↓





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