食物繊維、足りてますか？ 野菜を食べようと思っても実際は食べられなかったり、外食やコンビニ食が多くなってしまったりと、食事で十分な食物繊維を摂るのはなかなか難しいですよね。中でも“レジスタントスターチ”と呼ばれる難消化性でんぷんは、大腸の善玉菌のエサにな...続きを読む
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