使っている煮干しの量など、煮干しラーメンでは多分に最強クラスであろう「凪」。6月29日より、新宿ゴールデン街別館限定で「格之進」とのコラボ商品「黒毛和牛の牛すじ油そば」を提供している。熟成肉でおなじみ「格之進」、自らを『お肉の変態』と名乗る社長の著書も読...続きを読む
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