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創業は大正3年、西暦で1914年。すでに創業から100年以上が経過している天ぷら食堂がある。『八ツ手屋』(東京都千代田区神田司町2-16)だ。天丼のランクにより同じ食材でも部位が違う店舗からも年季を感じるが、初代から伝えられてきた天ぷらのおいしさも高い評...続きを読む
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