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【ご当地ビール】海辺で酒盛りしてる気分が味わえる! いわて蔵ビール『牡蠣の黒ビール』をお取り寄せ
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【ご当地ビール】海辺で酒盛りしてる気分が味わえる! いわて蔵ビール『牡蠣の黒ビール』をお取り寄せ

2014-09-19 01:30
    かきびーる グラスに注いだところ3

    仕事帰りにプハ~ッと一杯。疲れた体にしみわたる極上のビールって最高ですよね。今回のお取り寄せは、ブルワリー『いわて蔵ビール』のクラフトビール『牡蠣の黒ビール(オイスタースタウト)』。こちらは、なんと海の幸、牡蠣を使って醸造されたビール。珍しいこちらの黒ビールを、編集部スタッフの試飲レビューにてご紹介いたします。

    ●牡蠣の黒ビール(オイスタースタウト)
    かきビール瓶
    三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用、醸造されたビール。イギリスで古くから醸造しているビールを『いわて蔵ビール』が復活させたという一品。
    かきびーる グラスに注いだところ
    牡蠣の殻は発酵をよくし、身は黒ビールに奥行きを与えるそう。濃厚ですが、さっぱりとした後味が特徴のビール。
    パッケージ柄
    ボトルパッケージには、牡蠣のイラストが描かれています。グラスに注いでみると、黒ビールならではの、独特の深い色合いです。
    かきびーる グラスに注いだところ2
    『牡蠣の黒ビール』のお供には、名産品『牡蠣しぐれ』がオススメ。『牡蠣しぐれ』は、そのまま食べるも良し、クラッカーにのせてカナッペにしても良し。
    かきしぐれ
    さて、『牡蠣の黒ビール』をさっそく編集部スタッフにて試飲。お味のほうは?

    ●飲んでみた感想は?

    ・名産品のおつまみ『牡蠣しぐれ』にめっちゃ合う! (20代女性)
    ・うまみが凝縮された感じ。ぐいぐい飲めます。(30代男性)
    ・『牡蠣の黒ビール』に『牡蠣しぐれ』は絶対あわせたいおつまみ。(30代男性)
    ・もっと飲みにくいのかな、と思いましたが、意外にくどくなくて飲みやすいです。(30代女性)
    ・どこか海の香りがするビールでした。海辺で酒盛りしてる気分が味わえます。(20代男性)

    ●商品情報

    商品名:いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト
    ブルワリー:いわて蔵ビール
    産地:岩手県一関市
    タイプ:エール(上面発酵)
    価格:518 円 (税込)
    アルコール度数:7%
    容量:330ml
    原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・牡蠣・牡蠣殻

    世嬉の一酒造 株式会社
    http://www.sekinoichi.co.jp/

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