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<レシピ動画>小麦粉不使用!じゃがいもパンケーキ
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ルンバ登場w パンケーキ食べたい、 火の強さと時間が知り ルンバwww w いい焼き目 ルンバw 食べたい!!
<材料>じゃがいも・・・・・・・・・300g玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/8個卵・・・・・・・・・・・・・1個オリーブオイル・・・・・・・大さじ1<作り方>1.じゃがいもの皮を剥き、すりおろす。2.1を目の細かい濾し器などで濾して水気を切る。水気はボウルに入れて10分以上置いておく。3.ボウルの上澄みの水分だけを捨てて繊維を残す。4.玉ねぎをすりおろし、水気を切ったじゃがいも、3の繊維、卵をよく混ぜる。5.フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、4を1/4量ずつ落し入れ、パンケーキのように両面を焼けば完成。