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美LaVie ワインと料理#2 赤ワインとウナギの赤ワイン煮
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今回は、赤ワインです。山梨ワイン「マスカットベリーA ベルカント2009年」に合う「ウナギの赤ワイン煮」をご紹介します。少し手を加えるだけで、市販のウナギが赤ワインに合う料理に変身するレシピは必見!
今回は、赤ワインです。山梨ワイン「マスカットベリーA ベルカント2009年」に合う「ウナギの赤ワイン煮」をご紹介します。少し手を加えるだけで、市販のウナギが赤ワインに合う料理に変身するレシピは必見!