【料理枠】白玉モンブランを作ろう！あとお汁粉も！

放送予定 01/21 14:00 - 

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■和風モンブラン白玉 △モンブランクリーム さつまいも：中1本（正味200g程度） 栗の甘露煮のシロップ：大さじ3 牛乳：大さじ2 無塩バター：10g △白玉 白玉粉：100g 絹ごし豆腐：120g △仕上げ ココアパウダー：適量 さつまいもは1cm幅の輪切...

【料理枠】いちご大福を作ろう！あとクッキーも！

放送終了 01/15 14:00 - 16:03

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■いちご大福 切り餅：2個（約100g） 漉餡：100g いちご：4個 水：大さじ3 砂糖：大さじ1 片栗粉：適量 いちごを漉餡で包んで丸めて冷やしておきます。 耐熱ボウルに小さく切った切り餅、水、砂糖を入れます。 ふんわりラップをして、600Wで約2...