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「餃子の王将」下北沢店が深夜〜早朝ハードワーカーに人気の理由
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「餃子の王将」下北沢店が深夜〜早朝ハードワーカーに人気の理由

2014-09-02 17:00
    Filed under: 全社必見

    バンドマンが集まる街・下北沢。オシャレな古着屋や飲食店も多く、電車を利用すればすぐに新宿や渋谷に出られる場所にあり、交通の便もいいことから若い人たちに人気のある街だ。

    そんな若い人たちを相手に、接客業などで朝から晩まで汗水垂らして働くハードワーカーは下北沢にももちろんいる。"スタミナ飯"を食べようと「餃子の王将下北沢店」に通う人は多く、中でもこの店舗のオリジナルメニュー「カニあんかけチャーハンセット」に注目したい。


    餃子の王将下北沢店は、小田急線の南口改札を出て南方向(右手方向)に歩くこと約5分、商店街を抜けた先に店を構えている。席数は64席と店内は広い。11時半から翌5時まで通し営業をやっているのだが、このお店の人気の秘密はここにある。ライブを終えたバンドマンや、接客業などの仕事で遅くまで働くハードワーカーが、深夜から朝方にかけて利用している。一日の疲れや仕事のご褒美に、がっつりとご飯を食べてパワーを蓄えるのだ。



    そんな下北沢店の一推しメニューは、「カニあんかけチャーハンセット」。値段は985円(税込)。セットの内容には、餃子6個(一人前)とたまごときくらげが入ったスープとサラダが付いている。同店店長・原田景太氏は、「このメニューは6月から開始したのですが"プレミアム"なメニューを出して他の店と差別化をしたかったんです。チャーハンを塩ベースではなく醤油ベースに仕上げたのがポイントです」と話す。

    実際にこのメニューを注文していた23歳女性会社員によると、「今まで食べたことのあるチャーハンの中で一番美味しいです。友達に紹介したいので今度は女子会で食べにきます」とのこと。ほかにも、自営業をしている30歳男性は「週一くらいでこのメニューを食べにきます。夜まで働くのでパワーを注入するのに丁度いいです」と話す。

    また、夏季限定メニュー「夏だ!! 冷しぶっかけ」も下北沢店だけのオリジナルメニューだ。ピリ辛味の冷麺で値段は699円(税込)。「麺を1.5玉使っているので、ボリュームたっぷり味わってもらいたいです」(原田店長)



    「餃子の王将」は、現在全国に690店舗(2014年6月末現在)を展開している。チェーン店とはいえ、店舗ごとによってオリジナルメニューが存在し、その地域の特色を取り入れたり、季節によってや店長の意向などでもメニューを増やしたりするのだという。下北沢店限定で販売している「カニあんかけチャーハンセット」。ぜひ味わいに、足を運んでみてはいかがだろうか。

    【参照リンク】
    ・餃子の王将
    http://www.ohsho.co.jp/ 

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