「天丼てんや」は、季節限定メニューとして、「天丼てんや」初となる牛タンの天ぷらを使った「牛タンとろろ天丼」を、4月16日より販売した。
「牛タンとろろ天丼」は、天丼てんやで初めて使用する牛タンの天ぷらを、贅沢に 4 枚盛りつけたもの。丼を覆う 4 枚の<牛タン天>は、独特の深い味わいと歯ごたえが特長で、牛タンと相性抜群の、ツンとした風味がクセになるわさびと、ひんやりしたとろろを添え、つるつるとした喉越しも楽しめる1品となっている。牛タンの肉汁と滑らかなとろろに思わずご飯が進む、食べ応え十分な新しい肉天丼が誕生した。
また、「天丼てんや」では、季節限定メニューとして、ふっくらとしたあさりと穴子のコラボレーションが楽しめる「あさり穴子天丼」も併せて発売する。
■参照サイト
「天丼てんや」 公式サイト
http://www.tenya.co.jp/ Permalink
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