• 「地酒と個室 とく山 ”浅利の酒蒸し、鮭の香味野菜の南蛮、本日の鮮魚3点盛り合わせ、大山どりの岩塩焼き、たっぷりチーズのシーザーサラダ"」新橋本店(新橋駅烏森口)

    2019-10-20 00:49



    久しぶりに、
    食べたくなったので、オーダー。
    浅利の酒蒸しを
    いただきました。
    新鮮な浅利を使った逸品。
    アサリの旬は、2月~4月、9月~10月。
    旬に食べるのがベストですよね。
    食べられて、し・あ・わ・せ。



    鮭と香味野菜の南蛮を
    いただきました。
    新鮮な鮭を南蛮漬けにした逸品。
    鮭好きにはたまりません。
    鮭の旬は、9月~11月。
    これまた、旬に食べられて、
    し・あ・わ・せ。
    *南蛮漬けとは、
    ネギや唐辛子(南蛮)を加えた
    三杯酢(酢+砂糖・みりん+醤油)に
    漬けた料理のことなんですよ。



    本日の鮮魚3点盛り合わせを

    いただきました。
    来店時は、新鮮な
    マグロ、カンパチ、アジの3点。
    お酒がすすみます(笑)。



    大山どりの岩塩焼きを
    いただきました。
    新鮮な大山どりを
    岩塩で焼いた
    鶏肉好きにはたまらない逸品。
    このお店の
    人気料理のひとつなんですよ。



    たっぷりチーズのシーザーサラダを
    いただきました。
    たっぷりかかったチーズ、
    新鮮な野菜、半熟卵とがマッチした
    チーズ、シーザーサラダ好きには
    たまらない逸品。
    まずは、そのまま食べてからの
    半熟卵を割って食べると
    1度で2度、味を楽します。



    ドリンクは、桃ハイボール、
    すだちハイボールなどを飲みました。



    やらかな香りと
    かろやかなな味わいの
    ブラックニッカを使っているんですよ。




    新鮮な海鮮料理から
    大山鶏などの肉料理まで
    味わえるお店です。

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  • 「オチャバ "緑茶ロイヤルミルクティー(大)"」新宿ルミネエスト店

    2019-10-18 01:32



    緑茶ロイヤルミルクティー(大)を
    テイクアウトしました。
    わらび餅が
    緑茶ロイヤルミルクティーに
    マッチした逸品。
    茶葉を蒸らしてから、
    ミルクでじっくりと煮込んで、
    お茶の旨みを閉じ込めているんですよ。

    タピオカかと思ってたら、
    わらび餅だった(^^ゞ・・・。
    買ってから、気づくパターンでした。
    想像以上に、
    わらび餅、美味しかったなぁ・・・。
    新食感に出会えて、し・あ・わ・せ。



    緑茶ロイヤルミルクティー以外に、
    ほうじ茶ロイヤルミルクティー、
    玄米茶ロイヤルミルクティーなどがあります。
    サイズは、普通サイズと大サイズの2種類。
    大サイズは、たくさん飲みたいって方に
    オススメです。

    新宿駅東口で待ち合わせしている時の
    ちょいとひと休みにいかがですか?

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  • 「宴会個室 肉寿司 肉食居酒屋 がむしゃら "肉料理を堪能!!"」新橋総本店

    2019-10-16 02:02



    和牛ロースの炙り肉寿司を

    いただきました。
    柔らかい和牛ロースが絶品。
    料理長のオススメなんですよ。
    豪快にバーナーで炙るのが、
    これまた、いいですね。



    ユーリンチー(油淋鶏)を
    いただきました。
    カラッと揚げた鶏肉、
    刻んだネギとが
    醤油ベースのタレにマッチした
    鶏肉好きにはたまらない逸品。
    このお店の名物料理の
    ひとつなんですよ。



    イベリコ豚の炙り焼きを
    いただきました。
    炙り焼きしたイベリコ豚を
    塩、胡椒で味付けした料理。
    柔らかく、濃厚な甘味があるんですよ。

    イベリコ豚の栄養について
    お話しますね。
    オメガ3脂肪酸が多く含まれていて、
    体内でDHAやEPAに変わる
    必須脂肪酸のひとつで、
    体内では合成できない脂肪酸です。
    なので、イベリコ豚の脂は、
    健康に必要なんですよ。



    炭火焼き和牛ステーキを
    いただきました。
    柔らかくて、ジューシーな逸品。
    特製ステーキソースに合ってます。

    どれも、肉好きはもちろんのこと、
    肉食女子にもオススメなお肉ばかり・・・。



    海老マヨをいただきました。
    かりっと揚げた海老が
    マヨネーズにマッチした
    エビマヨ好きにはたまりません。
    人気料理のひとつなんですよ。



    彩り野菜と揚げごぼうの
    カリカリシーザーサラダを
    いただきました。
    揚げごぼうのカリカリ感がいい感じの
    シーザーサラダ好きに
    オススメのサラダ。



    ドリンクは、ジムビームハイボール、
    巨峰ハイボールを飲みました。
    ジムビームは、フルーツと
    実は合うんですよ。



    肉料理はもちろんのこと、
    魚料理も味わえるお店です。

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