「克ツ 高田馬場」”京鴨盛り、野菜巻盛り、うるめイワシ、大仙唐揚げ、おまかせ串5本コース、国産ワイン、サイコロハイボール”
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「克ツ 高田馬場」”京鴨盛り、野菜巻盛り、うるめイワシ、大仙唐揚げ、おまかせ串5本コース、国産ワイン、サイコロハイボール”

2016-06-15 05:51
    料理は、京鴨盛り、野菜巻盛り、うるめイワシ、
    大仙唐揚げ、おまかせ串5本コースをいただき、
    ドリンクは、国産ワイン(おたる・北海道、
    ミュゼブラッククイーン・長野県)、
    サイコロハイボールを飲みました。

    京鴨盛りは、ハツ、レバー、ささみ、
    ムネロース、ささみ、砂肝、砂肝のかわ。
    ぷりぷりで、くさみもなく、肉厚な鴨肉を
    じっくり炭火焼きした逸品。
    なおかつ、コレステロールも低いお肉なんですよ。
    ダイエットしている方にも、オススメのお肉です。

    野菜巻盛りは、スタッフオススメの5品。
    食事した際の5品は、アスパラ、エリンギ、
    ズッキーニ、サムギョプサル、ピーマンチーズ。
    新鮮でヘルシーな野菜等をお肉で巻いた料理です。

    京鴨盛り、野菜巻盛りは、
    このお店の看板メニューなんですよ。

    おまかせ串5本コースは、白レバー、ハツ、
    ささみ、ハラミ、せせり。
    塩は、オリジナルで4種類をブレンドしたもの。
    人気があるのは、白レバー。
    *肥大化した鶏の肝臓のことを白レバーといいます。

    うるめイワシは、歯ごたえのある食感が
    くせになりそうです。
    栄養面では、DHA、EPAが豊富に含まれていて、
    生活習慣病予防の効果が期待できる食材です。

    大仙唐揚げは、サクサクで、ジューシー。
    唐揚げ好きにはたまらない逸品。

    北海道のワイン、”おたる”をいただきました。
    ジューシーで、ぶどうの香りが
    特に楽しめるのが特徴。

    長野県のワイン、”ミュゼブラッククイーン”を
    いただきました。
    ぶどうは、ブラッククイーン種を使っていて、
    深い色合い、凝縮された果実実のバランスが絶妙。

    サイコロハイボールは、サイコロを2個ふって、
    偶数なら、半額、奇数は、倍額だけど
    2倍以上の量のメガ、ゾロ目なら無料。
    今回は、偶数1回、ゾロ目が2回出ました。
    奇数は、出なかったので、またの機会の楽しみです。
    他の写真は食べログで
        ↓
    http://tabelog.com/rvwr/divergeorge0519/rvwdtl/54196869/
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