こんにちは、渡辺早織です。皆さん秋の味覚は楽しんでいますか？このシーズンになると秋ならではの味覚、スイーツなんかがでてきてワクワクしてしまいます。
そういえば、この間BBQをしたら松茸をもってきてくれている人がいました。どんなセレブなBBQかとその方に頭の中でこっそり突っ込みをいれながら季節の移ろいにしみじみしているのでした。食もまた季節を感じるアイテムですからね。
ということで、秋になったので今日は秋のフルーツ「ぶどう」について書いてみたいと思います！ぶどうは8月の下旬から9月が旬のフルーツです。旬な時期はやはり栄養価が一番高い！ということでぶどうの秘密をご紹介！
女性の味方「畑のミルク」ぶどうを食べよ
ぶどうとはその栄養価の高さからヨーロッパでは「畑のミルク」と呼ばれているのだとか。フルーツは特に皮と果実の間に栄養が高いとよく言われますが、ぶどうも有名な「ポリフェノール」が皮にふくま