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  • タイプ別!夏疲れを改善してくれる食材たち!?

    2012-08-24 23:45  
    今年の夏は早くから暑かったですよね。暑さや紫外線の影響で、体の中も外もお疲れな人、多いのではないでしょうか?夏疲れを改善するためには、食材に頼るのが効果的。タイプ別に改善効果のある食材をとって、夏疲れを秋に持ち越さないようにしましょう!
    「疲労、食欲不振に→すっぱい食材」
    夏の暑さに疲労感がたまったり、食欲の出ない人には「すっぱい」食材がオススメ。クエン酸や酢酸が体の疲労を改善し、落ちた食欲を取り戻してくれます。代表的な食材は「酢・レモン・梅干し」。自分で調理する場合、夏野菜を切って合えるだけで、簡単に酢のものやマリネ、梅肉和えが作れます。他にも酸味のあるグレープフルーツやキウイなどの果物を食べても、同様の効果が得られます。
    「ビールの飲み過ぎに→ビタミンB1」
    夏に美味しいビール。ついつい飲み過ぎてしまいますが、実はアルコールのとり過ぎは夏バテの一因。糖質をエネルギーに変える「ビタミンB