▼第314号外
☆特別号☆
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              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015/1/26
堀江貴文のブログでは言えない話
Vol.314号外☆特別号☆
　いつも『堀江貴文のブログでは言えない話』をご購読いただき、誠にありがとうございます。
　1月25日、月曜日に定期配信させていただきました『堀江貴文のブログでは言えない話』に未掲載であった『ホリエモンドットコム』( http://www.horiemon.com )とのコラボレーション対談企画『ホリエモンWITH』をお届けさせていただきます。

☆「肉には、脂のおいしさと、水溶性成分のおいしさがある」☆
☆新潟大学・藤村忍准教授が語った「リジン」で、おいしい肉を作る方法とは？☆
 
●対談者プロフィール
藤村忍　Shinobu Fujimura
博士（学術