こんばんわ。 魔術部の顧問、チスミーです。 今回の放送では、ホワイトデーに合わせて料理対決を行ってみました！ というわけで、ホリ学男子直伝のホワイトデーレシピを先行紹介！ 【材料】 ミックスベリー（解凍）：ほどほど タルト生地（焼いてあるやつ）：人数分 ホイップクリーム：たくさん 【手順】 １・ミックスベリーをタルト生地に程よく敷き詰める ２・上にホイップクリームをそれなりに乗せる ３・更にミックスベリーを調度良い感じに盛り付ける ４・完成 【さめじーから一言】 料理が苦手な男子でも簡単に作れるスイーツを目指しました。 注意点はホイップクリームの分量ですね。 ホイップ多めだと、タルトを食べてるのかホイップを舐めてるのか わからなって気分が悪くなります。 僕は3度ほど胸焼けでヤバくなりました。 かといって、ミックスベリー多目だと、すっぱくてたまらないですね。 何だかんだ言って難しいのかもしれません。 でも、時々びっくりするくらい美味しいタルトが出来上がるよ！ 【材料（1人分）】 (A)チーズクリーム：40g 　 豆腐（水を切った絹ごしか、充填豆腐）：60g    クリーミングパウダー：大さじ2 (B)レモン汁：適量  　ヨーグルト（加糖）：大さじ1  　バニラエッセンス：適量  　グラニュー糖（砂糖）：10g ゼラチン：1g 濃く溶いたインスタントコーヒー：適量 ビスケットやクッキー：適量 アボカド：1/4個 ソルトミックス（クレイジーソルト）：少々 【手順】 ＜ティラミス＞ １・(A)をよく混ぜ、ディップ用に大さじ2ほど別容器に取り出す ２・残りの(A)に(B)をよく混ぜる ３・ゼラチン1gをお湯15mlで溶かし、２と混ぜる ４・濃く溶いたインスタントコーヒーにビスケットかクッキー 　　をくぐらせ容器に敷き詰める ５・４の上に３を入れる（３と４交互に入れ複層を作ってもGOOD） ６・1時間ほど冷やし、上にココアパウダーをふりかける ７・ティラミス完成 ＜ディップ＞ ８・１で取り出した(A)にダイス状に切ったアボカド1/4を混ぜる ９・ソルトミックスを振りかけ、軽く混ぜる 10・ディップ完成 【チスミーから一言】 とってもヘルシーな豆腐のティラミスとディップを作ってみました。 ディップはクラッカーにのせたり、パンに塗ったりすると良いですね。 サラダに使っても美味しいです、ヘルシーですね。 でも、クリームチーズって結構カロリーあるんですよね。 僕はこの豆腐のティラミスで、良質なミートテックを手に入れました。 冬場はあったかやわらかで、超快適ですよ！ 夏場はめちゃくちゃ地獄ですけどね！ というわけで、次の放送は3/28（金）！ ホリ学女子の料理対決もいつの日か見てみたいね！ 顧問：チスミー