ageさん のコメント
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はーい皆さん、こんばんはー、 マッツァン ですよー。 皆さんコメントにてお料理系のアドバイスのコメントをたくさんありがとうございました。ためになるアドバイスをいっぱい頂けたので、少しずつではありますが、実践していきたいと思います。 まずは 作りおきおかずの本 を購入してきたので、保存方法や保存期間の勉強から始めたいと思っています。頑張るぞい! そしてー、先日の料理の記事をアップしたあとやはり 肉を食べたい! 気持ちがあふれていたので肉を買ってまいりました!ハードルを下げてから見てね。 ・牛肉を玉ねぎと一緒に炒めてタレで味付け、お味噌汁とサラダを添えればそれっぽい夕食になったかなって思います。美味し! ・思い切ってステーキ用の肉を買ってきました!かなりでかいのに自分の家でやるとお安くできました。 しかも実はステーキ肉は2枚買ったのです!ご飯も炊きたてなので食が進みペロリと食べてしまいました♪思いっきり肉を食べたので大満足でした。 って感じのご飯の報告でした。いやーお肉は満足したので、次は何を作ろうかなー♪でもこの 献立を考える のって大変ですよね。サザエさんでもよく献立を考えるって大変って会話が出てきますが、大変さを痛感しています。買物しててもメニューが決まってないと、余分なものまで買ってしまいますしね。 では今回はこれにて、また何か作ったら報告いたしますねー それでは~ はい、ということで告知したいことがあると突然現れる オッサン です、どうも。 まず 1つめ 、リアルタイムでただ今 マオー さんがch会員限定で生放送中! オッサン も視聴しながらこのお知らせを書いているぞ! http://live.nicovideo.jp/watch/lv285308920 そして 2つめ 、明日 12月25日 (日)は定期チャンネル生放送の クリスマススペシャル 版でございます、すでに度々お知らせしておりますとおり、 『CAPCOM LIVE!』 熊本 公演の演奏の様子などをお見せすることが・・・!? 現場で録画した タイチョー が 大ポカ こいてなければ、のお話ですが、お楽しみに! http://live.nicovideo.jp/watch/lv283646729 ラスト! いい大人達の クリスマス動画 が公開されております、 なんたるクリスマス・・・!! http://www.nicovideo.jp/watch/sm30271912
「いい大人達」各メンバーの雑記に始まり、新企画やその裏側、公式生放送のお知らせや楽屋裏ネタなど、だいぶカオスな記事をこともあろうに毎日更新するものだからさらにカオスで困ったものですね、まったく。
冷凍用のストックバックにバターと一緒に牛肉入れてしっかり閉めて、レトルトパウチを煮る要領で鍋で袋ごと煮込む。
旨みが逃げずに肉にバターの油がしみ込んでいい感じの甘さが出ます。ぜひやってみてください。
お好みで下味にコショウやニンニクを入れるのもおすすめです。
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