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ととまめさん のコメント

常温で保存できる調味料と違って、冷蔵庫で保存する
調味料やドレッシング類って1人暮らしだと期限切れが
発生しやすいんですよね。かと言って同じ味ばかり
食べ続けると飽きるので困りものです。

自分のお勧めは、オイスターソース+おろしにんにく
・おろし生姜です。
鶏か豚肉と野菜を塩コショウをかけて炒めて、上記の
調味料を絡めて水溶き片栗粉(または粉末状のもの)で
ちょっと固めてごま油を軽くかければ、バー○ヤンで
出てきそうな味になります(実際そういうレシピだったりしますが)。
豚肉の場合はさらにキムチの小さいパックを1つぶち込んで
炒めれば豚キムチになります。
1人分だと、スーパーで売ってる100円くらいのカット野菜の
袋半分に、肉100gくらいですかね。
調理時間が5分程度で済むので楽ですよ。
No.14
87ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
はーい、こんばんは、 マッツァン ですよー。 突然ですが、僕の部屋の リビングには大きめのテーブルがありまして座椅子に座って、ご飯食べたりパソコンで記事を書いたりしております。 大体家にいるときはそこかソファーにいることが多いですね。リラックスできる環境ですたい♪ ではそのテープルの上にはズラリと並んでおります。 そう 調味料 です!まぁちゃんと味見をしながら料理は作っていますが、途中での味を変えたいときなど仕事で疲れたりすると立ち上がるのがおっくうになっちゃうんですよね。気が付いたら増えちゃってました。しかし自炊するようになってから色々調味料買ってますね、楽しそうなの見つけると色々試したくなりますね!面白いです。 そーしーて テーブルの逆の位置にはこちら 常に目に入る位置に居てくれているので、元気をもらえますね♪まだ9人揃ってないので、揃えますよー♪ フィギュアといえば、コチラも買ってきております。 いやー最近フィギュア買ってますねー!見てると癒されます。でも飾る場所がないという現状なので、スペース確保せねばですね。 ちゃくちゃくと、僕らしい部屋にドンドンなっております。 では今回はコレにて 失礼しますー
いい大人達が本気でブログを書いてみた
「いい大人達」各メンバーの雑記に始まり、新企画やその裏側、公式生放送のお知らせや楽屋裏ネタなど、だいぶカオスな記事をこともあろうに毎日更新するものだからさらにカオスで困ったものですね、まったく。