こんばんは、 マッツァン ですよー。前回の僕の記事へのコメントありがとうございました。おかげさまで喉の方もだいぶよくなりましたですー♪ さてそれでは 25日の20時からはチャンネル生放送 のお時間なのですが、今回はいつも以上に 僕張り切っておりますよ! http://live.nicovideo.jp/watch/lv243954191 今回は 生放送中に クリスマスケーキ を作ってみようということになりまして、 僕 マッツァン がケーキ作りの先生 をやらせていただきたいと思っております。 ハゥ～それにしても今まで何回かはプライベートでもケーキは作ってますが、本番中に無事に完成させられるか心配ですねー大丈夫かな？なんといっても 僕 ですから。 というわけで 復習 ということで、 ケーキ を作ってみましたが、写真を撮るのを忘れてしまったので、無いのですが無事に作れましたですよ♪ まぁしいて言えばケーキ用の 生クリーム の仕上げを終わったときに、スポンジが焼きあがる前に 生クリームをつまみ食いしまくった ために足りなくなるということが起きちゃいました。やっぱり作りたては美味しいのです。 基本的にお菓子作りは 科学 だと思うところがあるので、レシピどおりにきっちりやればなんとかなりそうな感じです。今までだとクッキーとか焼き菓子も作ったりしてますよー。楽しくやっております♪ そして当日は 視聴者の皆さんと一緒にお祝いする企画も予定！ しているらしいので、どうぞよろしくお願いします。 それでは、皆さんどうぞ良いクリスマスを～♪