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ホメオスタシスって何だ！？ あとヨーグルトにドライフルーツを漬け込んでみた件
2016-02-15 18:51
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あ、どうもこんばんは、いい大人達のオッサンです。
ダイエット企画『プロジェクト･スリムボデー』が始まって半月。意識して各部のストレッチや食事の見直し等々により開始時点から約4kgの減量には成功したものの、ここ数日は88kgを目前にしながら下げ止まり、いわゆる停滞期に入ってしまった模様、まさに激戦区です、激戦区88です。
で、この停滞期、コメント欄にて頂いた情報のひとつに、『ホメオスタシス』という人間の防衛機能が働いた結果として発生しているのでは、というものがございましたので、オッサンなりにちょっと調べてみました。
詳しく知りたい方はご自分で調べた方が正しい情報を得られると思いますが、ホメオスタシスというのは早い話が『一定の状態に保とうとする働き』ということらしく、暑いから汗を出して体温を下げる、とか、傷口の血が固まってかさぶたができる、なんてのもそれに含まれているそうです、形状記憶合金みたいなものですな。
このホメオスタシスがダイエット中にも発動してしまうことで、つまり、急激に体重が減ったりして『現状の栄養吸収率では状況が一定に保てない』とされることで、現状の摂取物から今まで以上に栄養を搾り取ろうとしたり、エネルギーを消費してしまう機関＝筋肉を分解し燃費を良くしようとしたりしてしまう、結果として、生命維持に躍起になる期間＝停滞期というものが発生してしまう、と。
ダイエット開始からおよそ5％の体重減少がホメオスタシス発動ラインの目安であり、急激な減少速度でそこに至ってしまうことが発動フラグとなっているそうなのですが、であればここで一つの答えが出せます。
今回のダイエット企画でもっとも割合を占めている部分は、食事メニューの見直しです。コメント欄にて皆さん、これで減らしているのか、食べすぎなんじゃないかと仰いましたが、これでお分かりでしょう、あれでもかなり減らしたのだ、ということが・・・！！
お袋様
「もともとが食べすぎてただけよね」
オッサン
『そうです』
さて、そのホメオスタシス発動状況をいかに突破するかというところですが、とにかくこれは、体内で『今の食事量と消費量なら、アレコレしなくたって別にいいか』的な雰囲気になるまで、食事など現状のままにして待つのが一番だそうで。焦ることなく現状維持が一番、ということですな。
じゃあこんな現状ならこれだって食べても問題無いんじゃないの、ということで出てくるのが、ドライフルーツを漬け込んだプレーンヨーグルト、となるわけですねぇ、そうです、ここまではこの糖分たっぷりヨーグルトを開き直って食べるための前フリだったんですねぇ。
漬け込み前
漬け込み後
容器から取り出そうとスプーンを挿した瞬間に違いが分かります、ヨーグルトの水分をドライフルーツが吸い込んだことで、ねっとりとしたいかにもコクのありそうな粘り気に。
今回はアンズとマンゴーを入れておいたのですが、こちらも立派なフルーツに戻っておりました、食感はプルンプルンで瑞々しく、缶詰のシロップ漬けのような味わい、プラスヨーグルトの酸味。ヨーグルト全体にもほんのりと甘さが行き渡り、私オッサンでも問題なく食べられます、というか、ウマイ。漬け込み時、変人でも見るかのような目で私オッサンを見ていた親父様も一口食べてニッコリです。
アンズやマンゴー以外にもウマイ組み合わせがあるかどうか、ぜひ探してみたいですな！
そんなこんなで本日2月15日（月）の私オッサンの食事メニューと体重結果、見ていきましょう。本日は私オッサンが記事を更新しておりますのでチャンネル会員様でなくても閲覧可能かつ、ここ最近頂いたコメントや質問に対しての回答なんぞもやってみましたのでどうぞよろしく。
それではまずは朝一番の体重から、昨日は朝88.10kg、夜88.25kgでしたが・・・？
( ＾ω＾)激戦区88・・・！
( ＾ω＾)激戦区88・・・！
( ＾ω＾ )・・・停滞期だからね！
朝
鶏ハム、挽肉の量を半分に減らし代わりにレンコンを使ったベジタブルハンバーグ、
生レタス、ゆで卵、焼イワシ、ドライフルーツヨーグルト。
昼
（急いでたので画像なし！）
茎ワカメ、しゃぶって食べるコンブ。
（どれぐらい食べたか覚えていない！）
夜
まだ食べていない！
夜の分の体重は・・・計れそうもなさそうです、だって本日2月15日（月）はほら、いい大人達のチャンネル生放送『ニュース・ワイドにどうでショー』でナマ談論の日だからね！！
ちょっと今日は記録が抜けまくりになってしまいましたがどうぞご容赦を、それでは生放送でお会いしましょう！
～ 一問一答コーナー ～
―――無理してない？
わりと楽しめてる自分が居ますので、大丈夫です。
体重の数値だけでなく、最近は筋肉が増えた気がしたり、
お腹まわりも若干スリム化してきたような気がしたりと、
多方面で実感できる部分が出てきてるのがまたイイですよぉ。
―――糖質制限する場合、根菜類はNGらしい
ダイエット時のサラダといえば、なゴボウが
NGだと知った時は、正直驚かされたものです。
―――風呂場で呼吸法は危ないかも
これが結構気持ちよくてハマっているのですが、
肉体に負荷が掛かっているのは感じているので、
安全ラインの線引きはそれなりに設定しております。
でも確かに、他人様には絶対オススメできませんな！
―――痩せたオッサンが想像つかない
病的なパターンで65kg前後まで痩せたことが数回ありますが、
その時はよく『仙人か幽霊のどちらか』と言われておりました。
―――ダイエットに成功したマッツァンにアドバイスをもらえば？
マッツァン曰く、巨漢クラスの人間は食事の見直しが基本だとか。
マッツァンもよく1人鍋を食べていたそうです、よし、同じだ！
―――1人鍋の中身は？
基本的には、何らかの肉・何らかの野菜・何らかのキノコが、
1:1:1の割合です。時々、コンニャクラーメンが入ることも。
―――その人の体質によって太り方・痩せ方が違うらしい
これ、聞いたことありますな。
人によっては、野菜だけ食べてると太る、なんて体質もあるとかなんとか。
―――レコーディングダイエットというのがある
食べる＝記録するというのが面倒になってくる結果として食べなくなる、
といった『面倒くささ』を最大限利用してる感じのヤツですな。
食事メニューをメモして写真とって画像サイズ整えて毎日掲載、
なんてことをやっているこの現状もアリなのかもしれません、
確かに、食事後、食卓に残ってるおかずをもう一口、みたいなことは
完全になくなりましたな、以前はそれはもうハイエナの如く残り物を・・・。
―――筋肉ってどれくらい付いてる？
甥っ子3人（中学生1人・小学生2人）を腕相撲で同時に相手取り勝つレベルです。
しかし兄上様と親父様にはまだ勝ったことがありません。
―――どうしたら太れるのか聞きたい
太ろうと思うなら、やはり『食べる』しか。
食べることに対して価値観が高めに設定されてることも必要かもしれません。
『たくさん食べれば食べるほど褒められる』という環境でオッサンは育ってきたので、
今でも食に対する価値観はかなり高いです、質よりも量的な意味で。
―――お米としらたきを半々で炊くとカロリーオフ
オッサン
『親父様、しらたきをアレしてコレして炊くとカロリー半分に！』
親父様
「炊飯器は1つしかない、そして俺はべつにダイエットしとらん」
残念アウト！ 良い方法なので覚えてはおきます！
―――ほか諸々のアドバイスやコメント
いつもありがとうございます、ちゃんと目は通してますよぉ、えぇ。
いつもありがとうございます、ちゃんと目は通してますよぉ、えぇ。
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コメント
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他47件のコメントを表示
糖質制限は脱水になるだけで厳密には痩せるわけではないのです…。通常のダイエットよりストレスもたまりますし…。
ダイエットするならやはり運動療法をベースに、脂質を自重し豆腐などをメインに摂取するのはどうでしょう。
サラダにかけるドレッシングをナシにしたりするだけでも変わりますよ。
なら俺は１６ｋｇの水分がでたのかすごいなー（棒）
３９って別にブーメランじゃないと思うが
ぼくも体脂肪率落とすための減量中。
毎日ササミくってプロテイン飲んで筋トレして、有酸素運動して・・・。
一緒に頑張ろうぜ～！
低脂肪高たんぱくの食事、効きますよね。
ただもし花粉症って場合、たんぱく質の取りすぎ（特定のアミノ酸の取りすぎ）で悪化する可能性があると聞きます。花粉のシーズンの前には肉の摂取量を減らしたり、甜茶を飲んだり等を一度調べてみるのもいいかもしれません。
水を差すようなコメントですが、早めの対策は有効ですので。
>>45
ブーメランの意味元々分かっているの？
( ＾ω＾ )・・・勘違いしないで・・・痩せないんじゃなくて、停滞期なんだからね！
あんまり糖質制限ダイエットもよくないって話を聞いたぜ。あんまり長期間はよくないかもしれませんぜー。
専門的用語と言うかネットの世界に於いてはスラング的に使う事とか色々あるだろ。
お前らそんなのに一々反応すんのか?