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マッツァンと魔界飯レシピ、今日も生放送が2つ!

2016-02-25 17:14
  • 15
こんばんは、マッツァンですよー。

前回の「魔界村」12時間ぶっ通しチャンネル生放送を、見ていただいた皆さんありがとうございました。僕は途中で帰ることになってしましましたが、皆さんのおかげで楽しい生放送になりました♪改めましてありがとうございます。


そして生放送途中の夕飯のタイミングで僕が用意させていただいた
夕ご飯が、こちらの魔界飯でございます。


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放送中にレシピを載せるという話になっていたので、記憶を辿って書いていきたいと思うのですが、基本的に僕の作り方は適当なのであまり参考にならないので、どうぞご了承してくださいませ。



魔界飯(マッツァンの緑のカレー作り方)

<材料>
ほうれん草          すごくいっぱい(売ってるやつ二束ぐらい?)
骨付きの鶏肉         いっぱい(小さいの15本ぐらい入れたかな)
茹でたうずらの卵       12個ぐらい入れました
白しめじ           売ってるやつ一塊分

市販のカレールー       適量ですが、入れすぎると色が黒くなってきます。
               特に指定はないですが、ジャワ的なので辛いカレーにしました。
塩コショウ          味の微調節ように少々

白米             適量
食紅             適量


ちなみにほうれんの部分で魔界の沼を表現し、骨付き肉でアーサーの骨を表現、うずらの卵と白しめじで頭骸骨を表現してみました。赤いご飯はアリーマーです。


<手順>
①ほうれん草を茹でます。そしてミキサーで細かくします。
②ドロドロになったほうれん草ペーストに水を加えて、火にかけます。
③良きところでー、鶏肉と白しめじを投入して煮込みます。
④良きところでー、カレールー、うずらの卵を投入して煮込みます。
⑤塩コショウで微調整
⑥ご飯を炊きます。
⑦皿に盛り付けて完成ですー♪


といった感じですかねー、このカレーのポイントとしましては緑色にするために苦労しました。
ほうれん草をたくさん使用したのでいい感じの味に仕上がったと思っておりますが、他の緑色の野菜を使ってみるのもいいと思います。

カレー自体は前日に仕込んであったので、味がいい感じになったみたいで皆に好評をいただきまして、帰る頃にはほぼ空っぽになっておりました。作ったかいがありますね、すごく嬉しかったです♪

でもできればご飯にもこだわりたかったですねー、放送中にコメントいただきましたが、ケチャップを入れて炊いたらいい色だし美味しそうですね。


しかし料理楽しいですね♪僕は作り方は適当だし細かいことは分かりませんし、自己流なので自信はありませんが、食べてくれる皆の顔を思い浮かべながらだったので作ってるときから楽しかったです。また機会があったらチャレンジしたいですねー。




さてそんな「魔界村」生放送でしたが、今日も今日で生放送が2つあります!


一つ目は公式生放送、いい大人達からはタイチョーがソロ出演の「ロックマン クラシックス コレクション」生放送です、20:00から放送開始で、タイチョー憧れの漫画家「ありがひとし先生」もいらっしゃるそうですよー!




二つ目はチャンネル生放送、「LINEスタンプ」企画会議生放送の第2弾ということで、上記公式生放送が終わるタイミングの22:00から放送開始、こちらの放送にはタイチョーは出られませんが、タイチョーが描いたスタンプのデザインイラストはお見せできそうです、あとどうしても都合がつかなくて僕も出られません、次回はなんとか出られるようにします、ごめんなさい!




あと、タイチョーオッサンの告知ラジオもよろしかったら見てくださいー。






それでは最後はオッサンダイエット企画「プロジェクト・スリムボデー」のコーナーをチャンネル会員の皆さまに、オッサンよろしくー♪



 
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他4件のコメントを表示

レシピ公開ありがとうございます!
でもほうれん草最近高くて買えてないや(´・ω・`)
オッサンもダイエット頑張ってますね~
山芋と豚肉炒め、美味しそうですw味付けはなんでしょうか。

No.6 105ヶ月前

マッツァンさんレシピ公開ありがと~、でも量が結構曖昧ね;
ほうれんそう沢山だから思ってたよりヘルシーかもしれんネw

オッサンさんは大分順調のようで。
だけどここで気を緩めると痛い目を見るのでご注意を。
ただでさえ連続して炭水化物を多量に取っているので…

No.7 105ヶ月前

マッツァンさんの魔界飯がとても美味しそうなので今度こさえてみようと思います!生クリームも加えてみても良さそうですね!

No.8 105ヶ月前

マッツァンのカレーほんと美味しそうだったからな…今度作ってみるか

No.9 105ヶ月前

マッツァンさん、レシピの公開ありがとうございます。
明日、スーパーに行ってほうれん草と骨付き肉を買ってきます!!
ほとんどがほうれん草の水分とおっしゃられていたということは、
お水の代わりに、ほうれん草ペーストを入れる感覚で作ればよさそうですね。
通常のルーを使用するとカロリーが高くなるので、牛脂を使用していないカレー粉を使ってみようと思ってます。

プロジェクト・スリムボデーは順調ですね!
ホメオスタシスとの第一戦、激戦区エリア88はオッサンの勝利で終了してよかったです♪

No.10 105ヶ月前

オッサンの企画に乗っかってダイエットを軽~くやっていたけれど、
自分の送別会だってことで暴飲暴食してきてしまいました。おえっぷ。
もうじきエリア88に突入だったのに。
でも魔界飯を見たらカレー食いたくなってきました。

No.11 105ヶ月前

マッツァンのカレー、美味しそうですね。
鶏肉としめじは煮込む前に炒めてもいいかも?
今度魔界に行ってみます。

No.12 105ヶ月前

マッツァンのカレーは本当美味しそうですね(=゚ω゚)ノ 今度作ってみたいです。
レシピ公開ありがとうございます!

No.13 105ヶ月前

レシピ公開ありがとうございます。
放送中のオッサンたちの反応を見て、本当においしいんだなと伝わってきました。あそこまで喜んでもらえると、作った側としてもとてもうれしいですよね。

No.14 105ヶ月前

魔界調理師マッツァン(º﹃ º )

No.15 105ヶ月前
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