信州長和町を皆さんと一緒に見る ー ２日目 放送内容

信州長和町を皆さんと一緒に見る　-　2日目

2016/08/25（木）に放送した内容です。

■お品書き
　○長門牧場
　○鷹山ファミリー牧場

8/27（土）8/28（日）に開催される下記イベントにあたり

『長野県小県郡長和町』を8/18、8/25の2日にわたり予習する放送をお送りします。

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『WHISKY＆BEER　CAMP　2016』
開催日：8/27~8/27　
ＨＰ　：http://wbc.nagawa.info/index.html




『黒耀石のふるさと祭り』
開催日：8/28
ＨＰ　：http://www.hoshikuso.jp/info/furusatomaturi12/

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今回は長和町の予習番組の2回目放送となりました。

まずは「上田駅」~「マルメロの駅ながと」~「長門牧場」の車載動画を
8倍速で流しました。


上田駅前のお城口から道の駅「マルメロの駅ながと」を目指します。

　
国道141号線経由で、国道152号線を進んでいきますと

　
道の駅「マルメロの駅ながと」にまず到着。
ここから長門牧場を目指します。


道の駅を右に曲がり、再び国道152号線を進んでいきます。

　
峠道を進み、県道40号線に入ります。
この県道は全長80kmほどあります。

　
木漏れ日の中を進んでいく道が長野らしい、とＭＣが言っておりましたね。


長門牧場に到着です！！

さて、今回紹介する１つめの場所は「長門牧場」です。


さっそく、外を回っていきましょう！


ロケ当日はお盆休みというのもあり、お客さんが大分いらっしゃいました。


ＭＣが羊に触っておりますが、じゃれあうためか、羊が頭を擦り付けたりしてましたね。
ＭＣ「来年はセーターだね」


黒ヤギに草をあげています。
エサをあげる際は手のひらを上にして、口の前にもっていくのが正しい手順みたいですね。
でないと、手も噛まれるみたいですよ。


このアルパカ、すごい髪型ですよね。
ＭＣはマッチ棒みたい、と言っておりました。


アルパカは牧場で結構人気でしたね。


もちろん、牧場の主役、牛もたくさんいます。


何かを見つけたみたいですよ？？？


運転はできませんが、トラクターが置いてありました。
コメントでは牧場主みたい、みたいに言われておりました。

　
ロールベールを積み上げたものがアトラクションとしてありましたので、
さっそくＭＣに登ってもらいましたが、１段目で断念。
子供に「なんであがれないの？」と言われてしまいました。
子供は元気ですよねぇ。


途中、牧場に来ていました方にインタビューです。
埼玉県からきたご家族。
長門牧場には数回きていて、「昔は空いていたけど、今は賑わってるよね」
ということをおっしゃっていました。
長門町は知っていましたが、長和町は知らない、とのことです。
ぜひ、この機会に長和町を知っていただければと思いますね。


さて、次に、牧場といえば・・・・

　
ソフトクリームですね！！
ちなみに、長門牧場の牛乳を使ったシェイクも人気みたいですよ。
売店の横には、ヤギやヒツジにあげちゃだめ！という注意書きもあります。


さっそく食べてみましょう！


ＭＣ『高原のソフトクリームの味は恋（濃い）の味がする』
前回の黒耀石体験ミュージアムの時も恋や愛をかたってましたね・・・・・

非常に濃くて、チーズのような風味がありました。
Ｄも分けていただき、おいしく頂きました。


今度はトラクターに乗って牧場を回るものがあったので、乗車してみました。

このような外観です。

　
皆さんに挨拶したうえで乗車です。
のどかな風景が広がります。

　
長門牧場では200頭の乳牛を育てています。
左の写真は妊娠した牛で、右の写真は生まれてしばらくした牛たちです。
生まれたらすぐに親から引き離した上で育てるようですね。


ＭＣ「酪農最高！」　ご満悦のようです。
※直前に「（女性に対し）まるでホルスタインみたいと言ったら怒られた」
　という話をしていたので、そのフォローでこの笑顔なんですけどね＾＾；

こちらのトラクターは約15分で500円なのですが、これにとあるサービスが付きます。

乗車券でソフトクリームや、アイスクリーム、牛乳、ヨーグルトに引き換えができるのです。
これは凄いお得ですよね。社長さん、太っ腹ですよねぇ。


つづきまして、売店の中を覗いていきましょう。


売店の入口には汲み放題の天然水があります。
自分も顔を洗いましたが、冷たくて気持ちいいです。


中に入っていきましょう。
長和町といえば、美ヶ原高原もありますよね。
タイムラプス（微速度撮影をつなぎ合わせた）動画がよく撮影されるみたいですね。



（左）アイスクリーム、牧場の定番ですね！
（中）シフォンケーキ、ふわふわでおいしそうですよ。
（右）ミルクジャムやキャラメルジャム。ＭＣはミルクジャム推しでした。


（左）ハードヨーグルト、ＭＣのお気に入りです。
（中）チーズのコーナー、「チーズ大人買いしたくなる」とのコメントがありましたね。
（右）ソーセージなどです。チーズと共に、お酒がすすみそうな素晴らしいコーナーですね。


（左）長和牧場の名前が入ったお土産ももちろんあります！
（中）人気のアルパカ柄の靴下です。
（右）ヨーグルト製菓です。ヨーグレットみたいな感じで口の中でホロっとなります。


今度は体験コーナーに行ってみましょう。


体験コーナーにて、面白くディープな乳製品知識を教えてくれつつ、
体験の案内をしていただける宮崎さんです。
放送上ではトークがあまり音量上乗らなかったのですが、独特なテンポで
ぜひ、現地でそれを皆さんにも体験してほしいですね。

今回はバターつくりを体験します。

手元にある容器に生クリームが入っております。

手順としては、
　
容器を５分ほど振ると分離します。


少し置くとバターミルクとバターに分離します。


　
バターミルクのみを容器に写し、容器がバターのみになったら、ひっくり返し、
ふたをあけますと、バターの完成です。


トーストしたパンも体験メニューについてきますので、それで試食です。
無塩と有塩の食べ比べをしましたが、どちらもおいしかったですね。
これはヨーロッパ式のバターとなるようですね。

ちなみにアメリカ式のバターは長期保存するために、
水分を抜いて殺菌のために塩をいれたものを言うみたいですね。


この様子を長門牧場の社長、小林さんも見守ってました。
社長も楽しい方でした。ぜひぜひ、改めてインタビューしたいですね！


隣の席では、アイスクリーム体験をしておりました。
　
まぜて、まぜて、固まって・・・


完成です！子供たちも喜んできれいに食べきっておりました。


以上、『長門牧場』の紹介でした。


つづきましては、8/17の放送でも予告をしていました、
『鷹山ファミリー牧場』の紹介です！



こちらもお盆で込み合っておりましたね。


こちらの外では取れたての野菜の販売をしております。
ＭＣの顔より大きい白菜、これは１００円です。
他にブロッコリやレタス、とうもろこしやキャベツもありました。


さて、まずは売店を紹介していきましょう。
こちらの売店ではアトラクションの受け付けも行っております。



ぬいぐるみが結構多くありましたね。
中央の写真は長和町産のトマトピューレです。料理に大活躍です。
一番右のはワインに使われるブドウ、メルローのジュースです。凄い色が濃いです！
ブドウジュースは結構高価ですが、それだけの価値はある味だ、とＭＣは言っておりました。


木工品も色々売っております。
中央の写真は芯がレインボーになっております。
一番右は「とよかず」のＴと「あけみ」のＡ、とのこと。

・・・・で、あけみって誰ですか？（笑

　
鷹山ファミリー牧場で作られているスモークチーズとはな豆です。
こちらは、放送中に味見をしておりました。

さて、来場しているお客様にもインタビューしていきましょう。

東京から来られたご家族。
長野県には１０回以上来ているが、鷹山ファミリー牧場には初めてとのこと。
トラクターはグッときたとの感想をいただきました。
※この後、ＭＣがこのご家族に対し、8/27-28のイベント宣伝をさせていただいたのですが、
　なんと、8/28の黒耀石のイベントにも来場されておりました。
　長和町ファンの方が増えるのって、うれしいですね！！


神奈川からこられたご家族。
ＢＢＱがよかったとのご感想をいただきました。
家族で長野に来られるのは初めてとのことでした。
また、長和町に遊びにきてくださいね！！


さて、続きまして、食堂に向かいましょう！


こちらのミルクハウスで、ＢＢＱや食事をすることができます。

　
食事を販売している場所です。
奥に室内のＢＢＱと屋外のスペースがあります。
ここで自分が気になっていたのが牛乳ラーメン！
ずっとＭＣに言っておりましたら・・・・

　
キャベツがふんだんに入っている、水を一切使っていない味噌味のラーメンです。


もちろん、スープまで完食です！！ごちそうさまでした！！


食事を販売している場所の奥にありますＢＢＱスペースに行きましょう。
ここで販売しているお肉を焼いて食べることもできます。
左手はテラス席になっており、外でＢＢＱも可能です。

ここでもインタビューをしていきましょう。


東京から来られているご家族です。
毎年長野に来られていて、こちらにもよく来るようです。
ローストビーフ丼をいただいております。
これから、ヤギの散歩と乳搾りをされるようですよ。


かき氷動画をみるのが好きなお子さんとそのお母さんです。
本日は一通り遊ばれてからの昼食です。
毎年ファミリー牧場にも来られているとのことです。


白樺湖に先日いかれたご家族。
皆様おいしそうにごはんを食べておりました！
ファミリー牧場にこられるのは初めてとのことです。


さて、牧場の中に入っていきましょう。

　
各体験メニューの場所が書かれております。
左の写真、後ろは川魚のつかみ取りができるスペースになっております。
このつかみ取りを目当てに来られている方も結構いらっしゃいましたね。

　
こちら、自分が気になっていたメニュー、「やぎの散歩（30分500円）」です。
ヤギを引っ張っているにもかかわらず、のんきに草を食べています。
なかなか言うこときかないですよねぇ。

そして、右の写真、動きがないとわかりづらいですが、階段を昇る寸前で、
止まってお尻からポロポロ黒いものを出しております・・・
この自由気ままさがヤギ散歩の人気でしょうね。


上の写真のヤギ散歩されていたお子さんのお母様にもインタビューをしました。
埼玉から来られておりまして、長野県にはよく来られるようです。
ファミリー牧場へはヤギの散歩と川魚のつかみ取りを目当てに来られたとの話でした。

さて、今回最後に、予約したアトラクションに向かいましょう。

このトラクターに乗ります！


後ろに野菜になった気分、との案内を受けて乗り込んでおります。


クラクションがなりまして、そのまま丘に出荷されていきます。

　
左の写真がトラクター内からの様子で、右の写真が下からとった様子です。
右の写真の真ん中よりやや上部に小さく見えるのがトラクターですね。
上でＵターンするときもすごい揺れがあったみたいですよ。

　
到着すると、皆さん駆け寄ってきました！
大人達は腰を痛めていたようですが、子供たちは楽しそうで何よりです。

以上、『鷹山ファミリー牧場』の紹介でした。

これ以外にも長和町には色々な施設やイベントがありますが、
また紹介できる機会ができればと思います！！


信州長和町を皆さんと一緒に見る　ー　２日目の放送内容でした。


『長門牧場』
　　住所　　：長野県小県郡長和町大門3539-2
　　電話番号：0267-55-6969

　　ＨＰ　　：http://nagatofarm.com/

　　アクセス：

　　【車で】　中央道「諏訪ＩＣ」より車で45分

　　　　　　　上信越道「藤岡ＩＣ」より車で50分

　　【電車で】ＪＲ長野新幹線「佐久平駅」よりバスで１時間

　　　　　　　ＪＲ中央本線「茅野駅」より白樺湖までバス30分、白樺湖から乗換でバスで15分

『鷹山ファミリー牧場』

　　住所　　：長野県小県郡長門町大門3582

　　電話番号：0268-69-0550

　　ＨＰ　　：http://www.famiboku.jp/

　　アクセス：

　　【車で】　中央道「諏訪ＩＣ」より車で45分

　　　　　　　上信越道「藤岡ＩＣ」より車で55分

　　　　　　　長野道「岡谷ＩＣ」より車で30分