今日も、秘書テキトークッキングと総長ワイン超ド素人ワイン講座に
ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました。
本日の料理は、かなり驚きでしたね。
あのシンプルな素材がハーモニーを見せてこれだけのものに成ってしまうとは・・

テキトークッキング恐るべし。笑
ぜひ、タイムシフトで見て下さい。
http://live.nicovideo.jp/watch/lv313199985

本日の料理
「ホタテのちょぴりおしゃれなベーコン巻き」

材料
・刺身用ほたて
・茄子
・ベーコン

また、今日のワインも、凄かった。
イスラエルの砂漠の中の、ゴラン高原にあるワイナリー。
フルーティーな味わいはかなりのインパクトがありました。

●本日のワイン　YADREN　ピノ ノアール
https://www.budouya.jp/products/detail.php?product_id=626

今日もありがとうございました。