4月17日 つくりおき(煮豚、ひじき煮)+追記!
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4月17日 つくりおき(煮豚、ひじき煮)+追記!

2018-04-18 21:41


    あれ、画像が縦横ちがう・・・。


    いつものひじき煮、煮豚でした。

    ひじきには糸こんにゃく入り。食感良くなっておいしいです。
    たけのこの煮物の汁を再利用しました。



    煮豚はまた明日か明後日に食べます~(写真は醤油入れる前)



    ここから追記(4月18日)

    切りましたー!



    めちゃ柔らかくジューシーにできあがりました。

    まだ半分残ってるけど、また作りたい。笑


    参考レシピ:きょうの料理レシピ 煮豚 土井善晴先生
        https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19176_%E7%85%AE%E8%B1%9A.html




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