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ichiさん のコメント

肩ロースかなあ
画面で見たときはだいぶデカそうだったけど
ステーキって初めてじゃなかったっけ?
珍しいなと思ったんだけど

牛といえばすき焼きが食べたいなあ
長いこと食ってない
まあそん時も主役はしらたきとお麩なんだけどねえ

kpまで持ちませんでしたw
No.1
32ヶ月前
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玉ねぎのすりおろしに1時間くらい漬けて、焼きました。ステーキ。 付け合わせはアンチョビポテトと、人参とほうれん草のグラッセ。 焼き加減もちょうどよく、ちゃんと柔らかくなってましたよ(∩´∀`)∩ ワインおいしかったです♡