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4月18日 肉まん
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4月18日 肉まん

2019-04-18 23:28
  • 14

スチームオーブンレンジのレシピから、「肉まん」をば。

豚ひき肉より美味しそうだった、合い挽き粗ミンチ、玉ねぎ、たけのこ水煮、干し椎茸で。



肉まん作るのは3回目。だいぶ、包むのも上手くなりましたよ~



かわいいでしょ(∩´∀`)∩




味付けしっかり目で、お酒にも合います!350のロング缶2本飲みました♪







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他4件のコメントを表示
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>>1
コメントありがとうございます。
手順を覚えて慣れてくると楽しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
27ヶ月前
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>>2
合挽き肉でしたが、しつこくなかったですよ〜 餡ぎっしりおいし!
551の豚まんで育っているので、こってり肉まんが好きかも?(@ ̄ρ ̄@)
2缶あれば十分ですww お布団入って数秒で寝ましたw
27ヶ月前
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>>3
楽しくてまた作りたくなります!
パン作りは難しそうだけど、ピザとか肉まんなら♪
冷凍したのでお腹空いたらチンして食べます( ̄∇ ̄)
27ヶ月前
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>>5
お疲れ様です☆
だんだん上達してきました٩( 'ω' )و
おんなじ作業好きなので、餃子包むとか団子丸めるとか、大好きですw
また乾杯しましょー!
27ヶ月前
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本格辛口、どうでしたか?スーパードラ~~イと、味が似てませんか?
実は、宴会に使う出し物として、どっちがスーパードラ~~イかを当てるのを考えていまして、その候補にサッポロの本格辛口を考えたというわけでして。まあ、味の方は、うまいかといえば、それほどでもないのですが、少し麦の味が感じられるところが似てるかなと・・・。
キレは、マグナムドライの方が優りますが、これは苦みがあります。まあ、そういうわけで、まだまだ私の市場調査は続くのでした・・・。でも、わたしは、基本、ビールは飲まないことにしてるので、今日もワインなどでノドを潤しています。
さて、肉まんは、アンがたくさんめで、とってもうまそーーーですね。そういえば、今日、神戸の有名な中華屋さんの肉まんを食べましたが、意外と玉ねぎがたくさん入っていて、その玉ねぎの甘さがアンに程よいハーモニーを奏でていました。因みに、そこの肉まんは、豚まんと言って、その名前を最初につけたお店です。
今回は、これにて・・・・なぞ掛けがないからと言って、”憎まん”といてね・・・・ww
27ヶ月前
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>>10
本格辛口美味しかったですけど、炭酸きつめでしたね!新本麒麟もスーパードライに似てる気がします。
タルトさんは肉めないですねぇ(´_ゝ`)
なんだろ、かわいい・・・ワインの味がわかんないので、また教えてくださいまし。
豚まんは冷凍したので夜中お腹が空いたときにもしゃもしゃ食べようと思います!(増量中)
27ヶ月前
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やっぱり左のオッぺーの方が大きいの?(´・ω・`)
27ヶ月前
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>>12
コメント削除するか迷ったけど、残しておくわ。
27ヶ月前
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この美味しそうな写真を見て、手作り肉まんに挑戦しましたよ。でも、こんなに上手く包めなかった。く、くやしい。。
25ヶ月前
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>>14
すみません!このコメント今日気づきました!!
トシローさんに悔しがっていただけるなんて光栄!!!
肉まん職人がんばりますヽ(^o^)丿
22ヶ月前
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