5月4日 フロランタン
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5月4日 フロランタン

2019-05-05 08:41
  • 9

前から作ってみようと思ってたフロランタン。初めて作りました。

焼く前の写真も撮れば良かったんですけど、焼いてる間にウイスキー飲んでた写真しかなかったです(´・ω・`)






参考レシピ
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011180
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20170405182208



焼型はダイソーで買いました。耐熱時間30分って書いてあったから少し心配だったけど、大丈夫でした!(17分+18分くらい焼きました)



オーブンから出した直後はまだ柔らかったけど、粗熱が取れたらカチカチに。

包丁でザクザク切るのすごい楽しかった♪♪


つやつや!


断面はこんな感じ。

翌日ラッピングしました。



焼く前のヌガーは甘すぎたけど、焼いたら端っこのちょい焦げ(カラメル?)がほろにがで良いです。
コーヒーにも紅茶にも、ウイスキーにも合うね。

歯にくっつく感じが苦手なんですが、今のところさくさくでいい感じです。
湿気る前に食べよう( ´∀`)bグッ!








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お、俺のフロランターン!!!
何故か俺の口に入ることはないであろう俺のフロランタン!!!
悔しいのですう....食べたいのです.....
目の前に人参吊るされて走らされている馬の気持ちが見にしみてわかったブログでした!!
9ヶ月前
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見にしみて....
身にしみての間違いでした
9ヶ月前
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 お菓子は最近作るようになったんで気になるぅw
美味しそうでなにより。
9ヶ月前
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こんなん作れるなんてすげーわ
ワイも今度チョコレートムース20年ぶりに挑戦するー
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
9ヶ月前
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>>1
そう、これはichiさんのフロランタン!!
最初に話に出たときからだいぶ時間経っちゃって、おまたせしました!
ichiさんの代わりにたくさん食べときますね(´~`)モグモグ
9ヶ月前
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>>3
上にアーモンド乗せて焼くから、焼き色に多少ムラがあっても平気ですね(`・ω・´)
チョコスコーンも作りたいけど、、、お菓子って食べてくれる人がいないと作れないですねw
9ヶ月前
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太るぞ....
9ヶ月前
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>>4
私も作れないと思ってたけど、意外と難しい作業はなにもなかったです!

ぷるぷるやん( *´艸`)こんな綺麗にできたら感動するなぁ
ぜひぜひ出来たら見せてくださいね!
9ヶ月前
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>>7
:;(∩´﹏`∩);:
9ヶ月前
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