7月6日 タコと胡瓜とわかめの酢の物、ミルフィーユカツ  ※追記あり
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7月6日 タコと胡瓜とわかめの酢の物、ミルフィーユカツ  ※追記あり

2019-07-06 23:50
  • 10

色々見切り発車でトンカツ作り始めちゃった(/ω\)

お肉ちょっと凍ってるし、切り落とし肉だし、卵つけるとこないし、パン粉足りなくなるし・・・。やっぱり難しいよ揚げ物。



あまちゃんトマト、ちっちゃいのが2粒あったから添えてみたら、濁点「゛」になっちゃって、顔にしちゃったw

何が正解だったんだろうw



酢の物は、きゅうりの塩がきつかったので途中で水で塩抜きしたら、ちょうどよかった。

セーフ。たこおいしー♪




盛り付けるときに切るの忘れそうになるしw

なんかボケてたなぁ今日。(からしと間違えて生姜チューブ持ってくるし)



何の顔に見えますか?



ソースかけるとさらにまぬけに・・・・・。






※ここらから追記

翌日以降、残りのカツも食べましたよ(`・ω・´)


卵とじにてかつ丼にしたり。



大根おろしでさっと煮てみたり。



甘辛く炊いてお弁当にも。











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たこいいよねえ
昔居酒屋で冷え切ってないまだ芯がほんのり暖かいようなものに当たった時の美味さは今でも
覚えてます
あん時はぶつ切りのわさび醤油でした
そういや鱧も冷え切ってないやつのほうが個人的には好きですねえ
たこと違って鱧はたまにうちでもやれるしね

私にはどういうわけか蟹に見えました

あと一つ宣伝なんですが
しっかり失神してたようです....

ちゅまにゅ,,,
7ヶ月前
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(・皿・)
7ヶ月前
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>>1
たこおいしいですねぇ♪
20年ほど前(?)大阪のおばあちゃんちでタコをまるごと茹でてるのを初めて見て、子供ながらに衝撃を受けたのを覚えてます(°_°)
でろでろの黒っぽいタコが、真っ赤でプリプリになるの、面白かった~(味は覚えてませんw)

蟹に見えますか?w
そう言われると蟹のお腹みたいですねw

ichiさんがちょうど眠い時間ですねw
次は起きててね♡
7ヶ月前
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>>2
そんな風に見えます?(°皿°)
7ヶ月前
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豚の角煮の饅頭(マントウ)の写真をブロマガに投稿してみました。
意外と簡単に出来たので、機会があれば試してみて下さいませ。
因みに肉まんより簡単です。
https://ch.nicovideo.jp/toshiro/blomaga/ar1784908#-
7ヶ月前
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絵描き歌のコックさんの方が近かったみたいですねw

もう、すっかり揚げ物マスターで…
もう何でも揚げれますね(*^^*)
7ヶ月前
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マヌケな顔でも、トンカツは、とんかつ!!いいな~~~ヨダレ・・・。
何の顔と言われても、なんかのモンスターじゃね?とかしか、返事の仕様がないww
まあ、見た目はともかく、うまければいいんです!うまければ・・馬蹴れば・・・痛そうだ!・・つまんね。
最近は、ぼくは、あんまりギャグを言わないようになりましたね。ちょっとは、成長したのかな?
でも、ツイッターにあがる、かのさんのお料理とか見ると、ああ~~日本酒ほしいいーーって、叫びたくなります。
そのへんは、成長が止まってますね!
「人間は生きていることに価値がある」って人も、もちろんいるだろうけど、「人間であるからには変化(成長)していくことに価値がある」って人もいる。
ぼくは、人間として生を受けてるのなら、そのアイダは、楽しまなきゃ~っていう考え方です。だから、価値とか、勝ち組とか、そんなこと考えること自体、オカチ―(おかしー)と思ってます。
はあ~~、まあ、真理ってのはよくわからんけど、最近、ぼくのギャグがスベッテいるのは真実ではある・・・。
でわでわ、また!!
7ヶ月前
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>>5
すごーい。ふかふかでおいしそう(*´Д`*)角煮も…さすがプロの人(?)
ちょっと甘い生地、私も大好きです!作ってみたいなー
写真ありがとうございます!
7ヶ月前
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>>6
ほんとにそう思ってます??
ひのまるさん184で色々コメントしてたじゃないですかー!(・Д・)
私めっちゃ威圧されましたよ?w
でも、おかげさまで無事出来上がって良かったです(o^^o)
7ヶ月前
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>>7
タルトさんのギャグはいつも面白いですよ!!w
ちょっと理解するのに時間かかったりしますけど。
アイダとかオカチーって何か掛かってます??w わかんないんですけどw

このカツ、翌日以降もいろいろして食べましたが、どれも美味しかったです(@ ̄ρ ̄@)日本酒合う〜

変化・成長してるのかなー?私も日々楽しかったらいいじゃない♪って思います。あまり目標立てたりできない;;
1年があっという間に過ぎていって、どんどん時間が経っててびっくりですw
気づけば親父ギャグ(じゃなかったダジャレ)が好きになってますしw

どんなしょうもないギャグでもお待ちしてます♪♪
7ヶ月前
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