2月13日 はまちのお刺身、小松菜の煮物、里芋蒸したやつ
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2月13日 はまちのお刺身、小松菜の煮物、里芋蒸したやつ

2020-02-15 00:24
  • 8


お正月にもらった里芋を、やっと食べきりました。笑

シンプルに蒸して塩で。おいしい!お酒に合う!



はまちのお刺身は切っただけですが、、、お刺身切り方難しい・・・

小松菜と油揚げの煮たのと、半熟ゆで卵クレイジーソルトオリーブオイルがけ。



日本酒を紙パックで買ってきて、飲んでみたら、飲みすぎました(*ノωノ)

翌朝二日酔いで目覚めましたww

お弁当作りながらお茶飲んでたら、だんだん良くなって、良かったですけど。

次からは最初に飲む量を決めようと思います(・ω・)ノ















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一週間お疲れ様です! よっぱらって楽しそうでこちらも楽しく見ておりましたw
はまちもおいしそうで食べたくなりました 大葉を用意している当たりさすががかのさん
1ヶ月前
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高級老舗料亭女将度が増した女 ジャーマンスープレックス花望様
しぶい 渋すぎる料理 いいですね。料理写真かっこいい、自分も食べたくなりました。卵にかかってるのは胡椒でしょうか?やってみます。放送も 花望さんの魅力全開で素敵でしたよ。あと 目尻にシワができれば最高です。ぜひ 努力して下さい、シワw。料理は Dream!
1ヶ月前
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 お刺身は引くの難しいですよねー
切り終わりくらいにクッと包丁を立てて切り終わると
カドが立ってイイって聞きましたが。
なかなかに難しいです
1ヶ月前
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お刺身、上手に盛り付けてますね
俺がやったらもっと汚くなるw(腹に入ったらいいタイプ)
切るの難しいですよねえ
白身、赤身、青魚、身の固い魚、柔らかい魚、一匹の魚でも部位によっても違いますねえ
色々な魚で食べていったらこれはどうしよう、こうしようっていうのがわかってくるんじゃ無いですか?
切るだけでも料理っていうことがお刺身切っているとよくわかりますね
包丁が研げているか研げてないかもわかるし...

昨日は手羽先と里芋を炊きました
里芋、美味しいよねえ

色々大変なことになっていますが
お身体大切になさってください
1ヶ月前
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>>1
寝太郎さんもお疲れ様でした!身体が痛そうでしたね;;;
大葉は次回の料理にも使いたかったので買ってみました♪
寝太郎さんも釣ったお魚でお刺身放送してくださいね。笑
1ヶ月前
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>>2
ジャーマンスープレックス花望です。こんばんは。
シワってなんですかwもう間に合ってますよw
最近老化現象が・・・眉毛を上に上げたときにおでこに横じわ。。気になります。。。
更年期だからしかたないかな・・・。
熊さんがいつも楽しませてくれるので、目じりのシワもできてるんじゃないですかね?

卵にかけてるのはクレイジーソルトですよ。マジックソルトとか、なんでも!塩胡椒でも。
あとね、オリーブオイルかけてますよ。健康に良いらしいです。もこみちオイル。
1ヶ月前
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>>3
カド!ほう・・・
身の流れる方向が、とか、繊維に垂直に、とかコメントで言われました。
切るだけだけど、差が出そうですね!!
1ヶ月前
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>>4
そうですよねー
お刺身盛り合わせって、それぞれ色んな形に切られてますもんね。
何気なく食べてるので、いざ自分で切ろうと思うと分かりません(・_・;)
柵も色んな形で売ってますしね。(今回のは細長かったw)

手羽先と里芋!
聞くと美味しそうだけど自分ではなかなかやらないやつ。手羽先。

色々大変だったのが、すっきりしてきて、調子に乗って、飲みすぎたんでしょうかねww
1ヶ月前
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