2013.05.20 Mon. ピーマンの肉詰め
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2013.05.20 Mon. ピーマンの肉詰め

2013-05-27 13:33
    ピーマンの肉詰めを作ってみました^^



    参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/1032134

    肉は前に安くなっていた鶏ひき肉が冷凍してあったので、それで代用しました。
    レシピにはパン粉が記載されていなかったので、レシピ通りの割合で材料を混ぜていったら、タネがドロドロに(´ω`; )
    最終的に鶏ひき肉を足して、何とかまとまるようにしました←
    (家にパン粉がなかった。)

    そしていざ焼いてみると・・・

    完全に鶏つくね


    ピーマンに鶏つくねが詰まったモノが出来上がりましたw

    でも、肉の味付けがしっかりしていて肉汁もたっぷり出て来たので
    、これはこれで美味しかったです(*´ω`*)

    予想外の展開にはなりましたが、普通に美味しかったので89点!
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